★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2020-01-01から1年間の記事一覧

甘夏のハードパン&ゴマダラカミキリ&母の作品㉓

今日は『禾乃登』(こくものすなわちみのる) 今夜は満月! が、台風の影響でとても鑑賞とはいきそうにない。 不穏な雲が流れている。風も少し強くなりつつあるのか・・・ 朝の散歩で、珍しい物に遭遇することがたまに・・・ 今朝は数十年ぶりのゴマダラカミキ…

ルルロッソの食パン&母の作品㉒

日中の暑さはあまり変わらないものの、なんとなく少しはカラッとしてきているようなこの頃。 早朝の散歩は順調に快適に継続中。 昨日は珍しく知り合い二人に出合い、少し立ち話。 そして、ほぼ自宅近くまで帰ったころ、ご近所さんから生もみじ饅頭の差し入れ…

ナッツごろごろクリスピー&母の作品㉑

明日は『天地始粛』(てんちはじめてさむし) 暑さが鎮まりひんやりとし始めるころ…という時季らしいが、予報はまだまだ(;´Д`A ``` 気分転換にパパっと簡単に出来る物を・・・ 『ナッツごろごろクリスピー』 【※ナッツごろごろクリスピー☆recipe】 パイシート…

ルルロッソの白いパン&安納芋2020③&プリントス

昨日は久しぶりに日中に雨・・・・。 短時間だったので畑は湿らない程度。 しかし、その雨のお蔭か?涼風を感じる日になった。 昨日23日は『処暑』『綿柎開』(わたのはなしべひらく) 暑さが徐々に和らいで来るという意味だが、今週もまだまだ夏雲が健在のよ…

ショコラちぎりパン&ブルーベリーシフォンNo.162

最近の朝の散歩❕ 更に早くスタートしてる。 暑くなる前にと思い、朝5時前から1時間10分程度のコース。 気温はまだまだ低めで爽やか この時間帯に歩いてみたら、もう以前の時間(7時)には歩けない(*^^) 徐々に夜明けが遅くなる。スタート時間も遅くなりそう。 …

ピザ風小さめパン&簡単・グミのクリームソーダ

今日は『蒙霧升降』(ふかききりまとう) お盆も終わり、車の往来もいつもの感じに落ち着いてきた。 散歩中の出合いと風景✨✨ ➡ 薄力粉と強力粉を同量で、薄く焼く『ピザ風小さめパン』 焼成時にコーン・ベーコン・チーズをたっぷり乗せて、焼成後にドライバジ…

コーヒーゼリー・プリン&不思議発見

今日は『寒蝉鳴』(ひぐらしなく) このところ、午後に雷を伴った夕立が続いている。 今日の予報もお昼ごろ☂と⚡マーク。 このお盆は母の初盆ということで、次男ファミリーがコロナ感染の対応をしっかりしながら帰省することになった。 マイカーで寄り道なしの…

コーンブレッド&TOKUGAWA15

もう目の前にお盆がやってきた。 今年は新盆(初盆)だが、コロナのことがあり全面的に集まりは中止となった。 墓地の清掃を、今日の午後勝手に予定している。 先日の『ぶどうパン』が好評だったので、図に乗って『コーンブレッド』 何だか太り気味のトウモロ…

ぶどうパン&大量胡瓜🥒

明日は『立秋』 七十二候で『涼風至』 梅雨が明けたばかりなのに、もう秋…… ログハウスの貸しコテージの清掃のお手伝いに行って来た。 大きなログハウスが10棟ぐらい?あるとか。すべてがとても立派で豪華✨ 初めてのことなのでショウガナイのだが、休憩時間…

パン教室のスイートレーズン&母の作品⑳

今日は『大雨時行』(たいうときどきふる) 梅雨明けして数日経つが、今のところ激暑とまでは、まだまだという感じ。 日中も意外に湿度が低めで、汗の出にくい体質❓❓の私的には良い感じ(^^ゞ 先日事前に作ってみた『スイートレーズン』を予定通り講習。 今回は…

レーズン食パン&ハーブのフォカッチャ&母の作品⑲

7月ももう終わるというのに、いまだに梅雨が明けない。 今日も雨の予報。。。 向日葵もアッチムイテほい♬ 今日と明日は滅多にない私のFreeday(∩´∀`)∩ 昨日はヘヤーカットも済ませ、益々ウキウキ いつもは睡眠時間6時間の爆睡なのに・・・ 数日前、何故か2時…

スイートレーズン&母の作品⑱

明日は『土潤溽暑』(つちうるおうてむしあつし) そろそろ梅雨明けも近いのか・・・ 四連休最後の今日も相変わらずな日々。 午後雨の予報が外れたら、墓地の草取りに行く予定。 2度目のパン講習???が近づいて来たので、予定のパンを焼いてみる。 カスタードク…

ブルーベリーシフォンケーキNo.161&ブルーベリーとカスタードクリームパン&母の作品⑰

四連休二日目の今日は『スポーツの日』らしい。 予定通りなら今日は ”2020東京オリンピックの開会式” 1年延びてしまったが、来年のこの日はどんなことになるのだろう❓❓❓ しばらくぶりに連絡をくれたKさん。 「『ボッチャンカボチャ』たくさんもらって困って…

北欧パン(ブール)&パン教室?&読書&母の作品⑯

明日は『大暑』 『桐始結花』(きりはじめてはなをむすぶ) 昨日から梅雨が明けたの❓❓と感じるほどの夏空。 我慢していた長袖から、一気にノースリーブ❕ 今まで何度か出会ったことはあるが、お名前も知らない方から声をかけられ… 何処からか私のことを聞いたと…

バナナ救済パンケーキ&アーモンド入りチョコクッキー&母の作品⑮

はっきりしない梅雨空続いている。 朝の温度が低めなので、一枚羽織ったりのこのごろ。 我家の朝食は超簡単❕ 朝は忙しいので、2年ほど前からとにかく火を使わないことにしている。 毎朝定番のバナナ・・・ バナナは事前に剥かなくて良いし、食べる時食べる人…

チョコと夏柑のプチパン&ラジオ体操&母の作品⑭

明日は17日は『鷹乃学習』(たかすなわちわざをならう) 19日は『土用入り』 あちこちで甚大な水害が広がっている。 いつになったら、梅雨前線落ち着くのだろうか? 梅雨明けはいつになるのだろう??? 毎年大きな災害が後を絶たない。 被災地に穏やかな日常…

クッペ2種&安納芋2020③&母の作品⑬

『蓮始開』(はすはじめてひらく) 友達からパンを一緒に作りたいと言われていたのが、やっと実現。 さて何を作るか?? 何でもOKということなので、最近定番になっているソフトフランス系のクッペを2種。 サイズが大きめでチーズ入り3個。チーズとウインナー…

メロンパン&甘夏シフォンケーキNo.161・No.162&母の作品⑫

今日は梅雨の晴れ間?気温もグンと上がって蒸し暑かった(;´Д`A ``` そして、明日も梅雨前線のお蔭で一日雨。 洪水被害がこれ以上広がらないことを祈る。 散歩途中にお花でいっぱいのお宅がある。 我家にある鉢物は、ほぼその方から頂いた物ばかり。 この花も…

ブルーベリーシフォンケーキNo.159、No.160&クマのちぎりパン&母の編み物⑪

今日は『小暑』 『温風至』(あつかぜいたる) 九州、特に熊本地方 二年前のちょうど同じ時期、倉敷市真備町で河川の決壊による大きな災害があった。 今回も殆ど同じように熊本で災害が起こっている。 テレビのニュースを見る度、その詳細が鮮明になって来るこ…

オレンジ生地のチョコパン&花回廊&母の編み物⑩

今年ももう半分終わってしまい、すでに7月も3日経ってしまった。 本当に時間が経つのが早すぎて、いつも置いてきぼりにされているようで慌ててしまう(;´・ω・) 夏至から早くも2週間経とうとしている。 ☀日の出の時間も少し遅くなってきた。 私の時間は止まって…

チーズウインナークッペ&散歩の出合い&母の編み物⑨

最近、いつものコースを神社まで足を伸ばしている。 7月1日に「一日参り」の当番が回ってくるからだ。 今までは車で出向いていたが、散歩の延長で参列することにした。 さて、我が家からどのくらいかかるのだろう?? 大通りを行く直線距離だと自宅から境内…

レーズンバターシュガー&母の編み物⑧

昨日は『菖蒲華』(あやめはなさく) 毎年食べている桑の実。 今年は我が家の裏手にあるお隣の桑の実が全滅。 病気?害虫?? 実が白くなって終わった。 そんな時、朝の散歩コースでこの前のグミのすぐそばに小さな桑の実を発見♬ 1cmほどの小さな小さな野生児…

チョコとくるみのマフィンパン&チョコマフィン&安納芋2020②&母の編み物⑦

先日毎年この時期恒例の半日ドック受けてきた。 毎回寝ている間に胃カメラを・・・ その時の眠りにつく瞬間が至福の瞬間✨ もう一つの楽しみがこれ モチロン、ご飯とお味噌汁と飲み放題の紅茶・珈琲飲付き。 上げ膳据え膳✨✨最高(⋈◍>◡<◍)。✧♡ ・・・と言って…

フライパンで作るカレーちぎりパン&豆腐食パン&母の編み物⑥

散歩中の空❕ 秋っぽい雲⛅ 珍しいrecipeが目につくと、作ってみたくなる(^_^;) オーブンを使わず、発酵から『フライパンで作るカレーちぎりパン』 何だか??時短で出来る気がする。 カレーパンというと揚げパンが定番だが、揚げなくても十分美味しい♬ あっさり…

プリン三昧&母の編み物⑤

今日は『梅子黄』(うめのみきばむ) 散歩の副産物が次々・・・ 金木犀のように、香りで自己主張している「スイカズラ」「忍冬」 自生の忍冬は黄と白ばかり。 以前ピンク色のを見たことがある。あれは園芸用??? もう一つは、サイクリングロード脇に自生して…

豆腐食パン&デカデカ焼きプリン&母の編み物④

いつもの散歩コースは二か所の公園のそばを通る。 その一ヵ所、先日初めて園内で休憩。 赤と白の水連が開花していてビックリΣ(・ω・ノ)ノ! 昔から馴染みのある公園だったのに、今まで水連があることに気づかなかったとは…:(;゙゚''ω゚''): ちょっとイイモノ発見し…

エンジェルプリン&ばら園&クープで遊べるパン&母の編み物③

今日は『入梅』 『腐草為蛍』(くされたるくさほたるとなる) 近年毎年お邪魔している個人の薔薇邸??に行って来た。 年々進化しているような・・・ 今年も大勢の来場者。 自宅の周りぐるりが薔薇で埋め尽くされている o-uiri.hatenablog.com この前の土鍋プ…

ホットケーキミックスパン&豆腐食パン&安納芋2020①&母の編み物②

昨日5日は『芒種』 芒とは麦や稲などにある禾(のぎ)のことで、麦は麦秋を迎えて刈り取りが始まり、稲は田植えを終えて、すくすくと成長し始める。梅の実が黄色く色づき、ほとんどの地方が梅雨に入る。 『螳螂生』(かまきりしょうず) 気温も30度まで上がり、…

ベーコン入りチーズクッペ&土鍋焼きプリン&母の編み物①

散歩コースのサイクリングロード。 両側の雑草が1m近くまで伸び放題でうっそうとした感じになっていた。 気になって、無駄な抵抗だとは分かっていても、ツイツイ歩きながら草を抜いたりしていた(;^ω^) ところが先日はこんな感じ 沿道を刈り進めていくのだろ…

コーヒーバンズ&クイニ―アマン&ゴーグル

明日は『麦秋至』(むぎのあきいたる)麦が熟して畑が黄金色になる 朝の散歩での出会い♬ 濃いピンクが目を惹きます❣ そして、キャベツ畑とトウモロコシ畑(右) コロナの緊急事態宣言が解除になったとはいえ、終息したわけでもなく特効薬もワクチンもない状態…