★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧

アールグレイのシフォンケーキ No.47

今日2月28日は『バカヤローの日』だそうです!!! なんだか聞き捨てならないような・・・^^; 1953(昭和28)年、時の首相・吉田茂が衆議院予算委員会で、西村栄一議員の質問に対し興奮のあまり、「バカヤロー」と発言しました。 これがもとで内閣不信任…

晴れのち曇り・・・

プリンター

使って6年目?になるプリンター(PX-A650)。 1週間ほど前に、なんだか調子が悪いような… 何度も何度もクリーニングを繰りかえし、インクも入れ直したのに全くプリント出来ない状態が続きました。 『ドアtoドア』と言うシステムを使って修理に出そうと、メーカ…

マーマレードクッキー

miyotyaさんからいただいたマーマレードで、クッキー焼いてみました。 サクサクでふわっとしていて、何枚でもいけそう♪ 生地の半分だけを焼いて後は冷凍したので、またいつでも焼けます。 夏みかんのオレンジ色が春っぽくて、見た目もイイ感じ! 友達とお茶…

雪一時曇り・・・

濃厚チーズプリン

先日作った『たまごプリン』と容器が同じで、見た目もそっくりですが・・・ この『チーズプリン』は濃厚です。 いつもアッサリ系が多いのに、今回は特別(^_^.) クリームチーズ 牛乳 生クリーム 卵黄 砂糖 シンプルです♪ &好評です(*^^)v(*^^)v 実は試食会に…

穏やかな1日でした♪

アップルパイ

りんご3個使って、生地からアップルパイ! 以前作った事のあるレシピを使って、鼻歌混じりでスイスイ〜〜〜ってな感じで進めていきます。 最初に作った時イイ感じに出来たので油断していたのかも知れません(*_*; 完全に失敗です il||li _| ̄|○ il||l 生地の…

1年前の今日は…

昨日・今日ほんとに穏やかな日が続いています。 このまま春になってくれればいいけど、そうはいきそうにないですね^^; 1年前の今日はウイリーが天国へ旅立っていった日です。 あのころの大変だった事、ウイリーも辛い日々だったのだろうと思い出すと涙が流…

チョコチップロール&ローゼルジャムパン&夏みかんマーマレードパン

今日は雨水 そして、 『土脉潤起(つちのしょううるおいおこる) 』土が湿り気をおびてくる… そんな日だそうです! 春は近くでかくれんぼしているの???♪ 今朝も真冬の寒さでした(>_ みなさんの所には、もう春が来てますか? miyotyaさんからいただいた貴重…

よく降りました・・・

ドラゴンボール

郵便局に行った時、80円切手が無くなっている事を思い出し… 「80円切って10枚下さい」 「ドラゴンボールでもイイですか?」 「…」(ドラゴンボールじゃ使えないぃ^^;) 「はい、いいです」(仕事用だから、サッサと使えばいいんだ!!)局員さん、私の心を見透かし…

甘酒

この時期だけの『甘酒』いただきました。 少しだけなので、毎日飲むわけにもいきませんが… 飲む点滴と言われています。 写真ではただ白いだけだけど、口の中でトロケルほどの柔らかい粒々があります♪ 癖の無いアッサリとした飲み口。 甘味も甘すぎず飲みやす…

誕生日のプレゼント

近々、とても親しくしているお友達の誕生日です。 毎年何かしら贈り物をしているのですが、今回は消え物にしました。 その彼女。 た〜〜〜〜〜〜っくさんの物に囲まれている人^^; 趣味は買い物?!って言うくらいショッピングが大好きみたい。 その点、私とは…

粕汁

まだまだ寒い日は続きそうですね。 また冬型のお天気になるとか…(*_*; 酒粕をいただきました。 アチこちにばら撒きました(っ*'ω')っ))ドゥゾ♪ 寒い時期には、芯から温まっていいですね。 我が家はみんな大好きなので、大きな土鍋にいっぱい作って、連続で3回…

珊瑚風たまごプリン

最近、インフルエンザや胃腸炎が流行っているみたいですが、皆さんいかがですか…???(^_^.) 我が家では・・・✼ 昨夜からオットットお腹調子が悪かったらしく、朝もほとんど食べずに仕事でした。 お昼も同じく… 10回近くトイレに… クタ〜〜〜〜〜ッとしてま…

さくさくソフトビスケット

今日は日曜日… …と言っても完全には休めないけど、来客や電話はかかりません(たぶん) そんな風に思ったら、気が緩んでしまって・・・ お昼過ぎに2時間ほどTV観ました。 途中で寝てしまっていたけど・・・笑 このところお気に入りのこの本から遠ざかっていたの…

いろいろパイ

今日も寒い1日でした。 私…スイーツやパンをよく作るので、不思議に思う方もいらっしゃるかも…ですね。たぶん。 知り合いの方からもたまに言われるんです。 そんなに食べれるのかな??とか… いつ作るんだろう??とか…(^_^;) よっぽど暇なのか??とか…(*_*…

風花舞いました・・・

アーモンドクリームのよもぎパン

昨日の暖かさはどこへやら… またまた寒波の到来です(@@;) 今日は1日中マイナスの世界だったのでは…???? 厚い雲の切れ間から、たまに青空が出てきます。 やっぱり、青空ってイイです! 気分が晴れやか・・・ ちょっと春っぽいものを作りたくって、昨夜から…

白玉団子アーモンド味

和菓子ってほどではないけれど、ケーキ(焼き菓子)でもパンでもないので、和菓子の仲間入り! どら焼き以来〜〜〜♪ いつもの如くヘルシーに!!!と言う事で、絹豆腐を使ったレシピでで作ってみました。 普通はきな粉まぶすのですが、今回はアーモンドプードル。…

日曜の出来事

この時期、曜日の関係ない日々を過ごしています。 そんな中にも、少しノンビリ出来るかな…という日はあるのです。 そんな時は、リフレッシュを心がけています。 出かけられない時には、パンやスイーツ作り。。。 出かけられそうな時は、友達のお宅に突撃?訪…

お花のケーキ&メロンパン風おからのクッキー

今日は立春。 暖かい春に向けて歩みだす時期…なのだそうです。 実際にはまだまだ当分冬の寒さが続きそうな気配です。 このところ自由に外に出られなくて… 気晴らしに夜とかお昼休みに好評のものを作ってます。 最近作ったばかりですが、またまた2日かけて『…

クルミ入りバナナパン

今朝の冷え込みはこの冬最高!!! でも、お天気が快復したので気分も明るいヽ(^o^)丿 2階のトイレの水がおかしい・・・ 凍結したのかなぁ…????? 皆さんのところは大丈夫でしたか? 18cmのケーキ型に生地を8分割して並べてみました。 生地の中にバナナ1本を混…

晴れ時々雪ちらちら

紫芋のねじりパン

1級の寒気団が日本上空に下りてきているようです。 この冬最低の気温を更新している地域も多いのではないでしょうか? こちらは朝よりお昼の気温の方が低くなると言う予報ですΣ( ̄ロ ̄||| 当然真冬日ですね(||゚Д゚)怖ァ… 窓の外は粉雪が舞ってます。 こんな日…

雪・・・注意報でました!