★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

金柑米粉シフォンケーキNo.145

明日から3月 そして『草木萌動』(そうもくめばえいずる) 我が家の庭の老木・白梅もつぼみが膨らんでやっと開花宣言❣❓ ※ピントがずれてる>< 数年前、お正月過ぎに咲いたこともあるのに・・・ この冬は、比較的暖かかったような気がするが、老木にとってはそ…

チョコマフィン&リーフな日

既に『雨水』も過ぎて、明日は『霞始靆』(かすみはじめてたなびく) そろそろ春の足音が近づいている様子。 春っぽい日が続くと、ついつい心も弾んできそう そんな2月であったが、我が家と関係のある方が次々お亡くなりになり、4日連続の葬儀があった。そして…

チョコとナッツのクッキー&パン教室(3種)&突然の事(*_*)

明日は『魚上氷』(うおこおりをいずる) 溶けた氷の間から魚が姿をあらわす・・・ 冬の寒さも徐々に緩んでくる…そんな時季? 前回の米粉クッキーを公開している『さっさっさっ…』さんのレシピを参考に、適当に在庫品でチョコクッキー チョコ・胡桃・顆粒苺を…

ジンジャー入り米粉クッキー&ロールパン2種

残り物の米粉とジンジャーパウダーで、初めての『米粉クッキー』 読者登録している『さっさっさっと今日のおやつ』のレシピを参考にアレンジ 育児・家事の合間の時間にパパっとおやつ???を作る方。 それがまた、本格的(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 残り物の米粉とジンジャ…