昨日はお彼岸の入り・・・今回は迷わずさっさと作ってしまった。 ぼたもち！ 毎回自分で作るか!? 市販品か?! 迷う・・・ 材料が手元にあることと、市販品をイザ購入しようと思うと、予想外に高値だったりでお店のぼたもちの前で躊躇してしまう。 以前はどう…

明日は『桃始笑』(ももはじめてさく) 青空が続いているが、風は冷たい。 先日取材の方がみえた。その時のスタッフさんの奥様が今は病気療養中だが、以前はパンを作っていたと聞いた。 そこでパン談議に花が咲く〜〜♪ 2度目に来社の時、奥様も必ず作ったであ…

明日は『啓蟄』 『蟄虫啓戸』(すごもりむしとをひらく) （キッチンの東の窓から朝日） ２月の信じられないような冷え込みの後、後半はこれまた信じられないような温かい日がずっと続いている。 それももう２週間以上。。。 そろそろ、気温も平年並みになって…