★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

原乳ブルーベリーシフォンケーキNo.184&シュガーバタークッペ&原乳入りレーズンと梨のパン

今日は『蟄虫坏戸』(むしかくれてとをふさぐ) 2日前の朝6時前の日の出。逆光になるので、実際より凄く暗く映る。 散歩中出合う『フジバカマ』?? 秋の七草? 桜餅のような香りがあるらしい。匂ってみよう❕ 度々お世話になっている方に『原乳入りブルーベリ…

シナモンロール&ブルーベリーシフォンケーキNo.183&催事

今日は『秋分』『彼岸の中日』 明日から昼間が短くなると思うと寂しい・・・ 『雷乃収声』(かみなりすなわちこえをおさむ) お久しぶりの『シナモンロール』 どこが???って思うけど、【フィンランドスタイル】とのこと。 台形にカットして上の部分を抑え込…

ソーダブレッド&ポテト入りフォカッチャ&ツナマヨ入りちくわコルネ

今日は『彼岸入り』 明日辺り墓参・・・ お盆からあっと言う間@@ 先日出来の悪かった『ソーダブレッド』リベンジ。 レシピを変えて油脂ゼロでヨーグルト多め。 以前よりマシ❕ でも納得いかない出来上がり。 普段のパンと比べるのが間違いかも・・・(~_~;) …

原乳食パン&ミルクフランス&栗&小祭

明日は『玄鳥去』(つばめさる) 大型の猛烈な台風14号、17日15時現在南大東島の北東160km。 中心気圧910hPa 温帯低気圧に変わるまで暴風雨に最大限の警戒が必要とのこと。 玄関先にある鉢物をまとめて避難させた。 先日の12号の上をいく規模の台風。 被害が最…

チョコチップと甘夏マーマレードのバトン&ソーダブレッド&たくあんサラダ

明日は『鶺鴒鳴』(せきれいなく) セキレイは家の周りで良く見る鳥だけど、鳴き声は????? 今朝の早朝散歩は満月とそばの一つ星を眺めながら、ロマンチックに浸りながら…♪ マメ科 【ナヨクサフジ】(帰化植物) あるいは【クサフジ】 開花時期的には【クサ…

イチジクとクルミの全粒粉パン&フーガス&安納芋2022④

明日は『白露』朝夕少し涼しくなり、草木の葉に白い露が宿るようになる。 秋がゆっくりと近づいたと感じられる。 『草露白』(くさのつゆしろし) 昨日午前中強風だった以外、台風11号の影響もほとんどなく今朝は清々しい1日の始まり。 散歩中によく見かける低…

お焼き風平焼きあんパン&ドライトマト&フーガス失敗&眼科

昨日は『禾乃登』(こくものすなわちみのる) 稲が稔るころ 当地の稲刈りも始まりそうな黄金色。 台風が気になる・・・ 5:11 禾 5:16 冷凍庫に残っているこし餡に羊羹を足して、やっとあんパン6個分。 フライパンで『お焼き風平焼きあんパン』 焼き上がりの…