★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ちくわコルネ・メロンパン&苺タルト&大塚国際美術館

寒の戻り? 花冷え? また、寒さが戻っているよう・・・ 明後日31日は『雷乃発声』(かみなりすなわちこえをはっす) 最近パン作りにハマっているMちゃんとの2回目のパン教室。 今回も1回目と同じ定番の生地で、成形だけ変えてみる。 生地の出来が良ければ、…

苺タルト&こねないパン&蕗の薹

『春分』 『雀始巣』(すずめはじめてすくう) 彼岸の中日。 珍しく風があるが、温かい朝❕ 今回のお彼岸は・・・おはぎを作るか作らないかと、初めて悩まないお彼岸だった(;´Д`A ``` 小さな市販品を少しだけ買った。お供え用は更に小さいのを数個。 作るとなる…

抹茶ガトーショコラ&蘭展

明日は『桃始笑』(ももはじめてさく) 三寒四温。。。 うらうらとポカポカの日であったり、霜の降る冬のような朝であったり・・・ 少しずつ春に近づいている気配のこのごろ 元従業員さんが転院したと聞いたので、再度のお見舞いに・・・ 半身に障害があったの…

おからパン&雛祭り&読書通帳

今日は《桃の節句》 生憎の曇り空・・・でも、寒くない 一昨日、今年で20年目という雛祭りに行って来た。 今回で2度目かな?? 以前と比べると、人出も閑散とした感じ。 以前はごった返していたのに・・・ ポカポカの陽気の中、雛人形を眺めながらそぞろ歩く…