前から行きたかった工場見学に行って来ました。 2・3日前に予約を入れて… 白バラブランドの大山乳業さん。 マスコットのＣＡＷＹ君がお出迎え。あちこちで宣伝部長やってます！ ↓原乳の検査管理室。厳しい検査に合格した物だけが商品になります。 ↓多種類の…

以前作ってお気に入りのレシピで、生地からアップルパイ 表面に卵を塗らなかったので、見た目の色が悪いけど、ちゃんと焼けてます(^_^;) 生地がホロホロで食べにくかったけど、リンゴたっぷりで美味しかった♪

息子が出て行った後は、ちょっとノンビリ… 午後急に思いついて、紅葉が見ごろになっていると言う県南の『近水園』 (岡山市北区足守)へ… 途中トイレ休憩したので1時間半程度かかったようです。 ↓『近水園』の詳細 http://www.city.okayama.jp/museum/omizuen/…

23日24日の連休は小春日和の気持ちのイイ二日間になりました。 連休2日ほど前に、息子から帰省の知らせ… この秋何度もあった三連休にはコソとも言わず、何故二連休に〜？ と思ったら後輩を連れて帰るとのこと。 結局23日は出雲大社にお参りしてきたとかで、…

柚子沢山もらったので… もらい手を探しても見つからず(..) みんな有るって言うんです(^_^;) しょうがないので、自分で使います。 『柚子マーマレード＊柚子ジャム』 ？？？どっちかな？？(*´▽｀*) ※以前2度ほど作ったお気に入りのやり方で、作ってみよぅ〜〜…

先日大阪へ行った時の夜のことです。 夕食は自宅近くの食堂で済ませてから帰宅予定でした。 …が、予定が遅れてしまったため、すでにお店の閉店間近＞＜ 他に行くのも面倒なので、帰宅後非常食のカップ麺を食べました。 たま〜〜に食べると何故か美味しい!! …

「ホシナビ」という星占いが、毎週メールで届きます。 先週土曜日からの1週間(9日〜15日)が、占いでは最悪な低迷期(ﾟДﾟ;) 今日届いた明日からの1週間も引き続き良くないです。 この占いが当たっているのか？？？思い当たる節は… このところ、危ない状況に出…

久々のシフォンです。 新しいPCの件で何度もお世話になった電気屋の従業員さんに、お礼の印。 冷蔵庫に待機中のチョコチップとキャラメルチップのミックス。 いつも失敗する型外しも、今回はセーフ!(^^)! 奥様にもとても喜んでいただけたみたいで、嬉しかっ…

10月に募集のあった工務店友の会のお出かけに行って来ました。 募集人員が20名だったので、たぶん駄目だろうと忘れていたら参加できる事になりました。 先着順だったみたいで、お知らせがあった当日に申し込みをしていたのが良かったみたい♪ 朝8時前にバス乗…

先日11月のパンクラブがありました。 今回は予定通り『コルネ』 自宅でも練習を兼ねて、事前に作りましたが・・・ やはりいろんな巻き方があります。 一人での作業より、メンバーと一緒だと参考になることがあるんですね。 ↓2次発酵中。 ↓焼けました。 ↓カス…

仕事帰りに寄り道してきました。 国道から3km程奥に入った所にある『神庭(かんば)の滝』 多分10年以上ぶり。 日本の滝百選に選ばれた神庭の滝は落差110ｍ・幅20ｍ。 一体には約180匹の野生の猿が生息しています。 http://www.mori-taki-nagisa.jp/100/waterf…

不安定はお天気です。晴れたり曇ったりと目まぐるしい。 雷注意報も出ている模様… 今月のパンクラブでは『コルネ』と聞いたので練習。 何年？かぶりに型を探し出します。 全部で6本。生地はいつもの400ｇで、そのうち半分弱をコルネに… 後を適当に…と決めず…

目的地は、この春開通した松江道(山陰道の宍道JCT〜中国道の三好東JCT)の途中にある『道の駅たかの』 リンゴの産地らしくリンゴ関係の商品が多いようです。 息子が帰省しなかったので、連休に行って来ました。 朝10時ごろから夕方4時ごろ帰宅。 のんびりぶら…