★★のほほん田舎暮らし!★★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

日常

こねないパン&HOT CROSS BUNS・Millionaire's Shortbread 

『虹始見』(にじはじめてあらわる) 今年初の『ローラさんのお菓子教室』 国際交流員のローラさん。この夏で任期終了ということで、後2回の教室でお別れとなる。 一旦はイギリスに帰国するが、アメリカやカナダを訪問予定とか・・・ 今のうちに世界各地を知り…

抹茶ガトーショコラ&蘭展

明日は『桃始笑』(ももはじめてさく) 三寒四温。。。 うらうらとポカポカの日であったり、霜の降る冬のような朝であったり・・・ 少しずつ春に近づいている気配のこのごろ 元従業員さんが転院したと聞いたので、再度のお見舞いに・・・ 半身に障害があったの…

おからパン&雛祭り&読書通帳

今日は《桃の節句》 生憎の曇り空・・・でも、寒くない 一昨日、今年で20年目という雛祭りに行って来た。 今回で2度目かな?? 以前と比べると、人出も閑散とした感じ。 以前はごった返していたのに・・・ ポカポカの陽気の中、雛人形を眺めながらそぞろ歩く…

チョコマフィン&リーフな日

既に『雨水』も過ぎて、明日は『霞始靆』(かすみはじめてたなびく) そろそろ春の足音が近づいている様子。 春っぽい日が続くと、ついつい心も弾んできそう そんな2月であったが、我が家と関係のある方が次々お亡くなりになり、4日連続の葬儀があった。そして…

チョコとナッツのクッキー&パン教室(3種)&突然の事(*_*)

明日は『魚上氷』(うおこおりをいずる) 溶けた氷の間から魚が姿をあらわす・・・ 冬の寒さも徐々に緩んでくる…そんな時季? 前回の米粉クッキーを公開している『さっさっさっ…』さんのレシピを参考に、適当に在庫品でチョコクッキー チョコ・胡桃・顆粒苺を…

本格的バターケーキ&デコポン&読書

穏やかな空が続いている。と言っても青空と言う訳ではなく、曇った日が多いけど、雪が降らなければ御の字って感じの雪国より・・・ 大きな型で焼くレシピだったので、生地がとても多く(今までで一番)、とても一つの型では焼けない。そこで、3つの型に分けて…

ブルーベリーシフォンケーキNo.143&図書館の本

年末も年始もブログは放置状態で、時間だけが容赦なく??過ぎて行った。新年も早4日目。今日は久々に1日中快晴・・・お天道様は、やはり有難い。 遅くなりましたが… ✨新年お目でとうございます✨平成最後の記念すべきお正月。(←陳腐でも、一応書く 新年号は4月…

読書&桑の実シフォンケーキNo.142

明日は『冬至』 南瓜たべよう! 『乃東生』(なつかれくさしょうず) 浮世道場 作者: 群ようこ 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2003/09 メディア: 単行本 この商品を含むブログ (5件) を見る 15年も前に第一刷発行されていた。 読んでそんな風には感じないの…

柚子マーマレード&金柑ジャム&トキ

今日は『鱖魚群』(さけのうおむらがる) 寒さが少し和らいできたように感じる。このままの穏やかな感じで年末を迎えたい❣ この前の寒風の中、農家の友達が冬季用にと沢山の白菜とキャベツをくれた。新聞紙にくるんで冷暗所に置いておけば、結構長持ちすると教…

桑の実シフォンケーキNo.141&注連縄づくり

昨日7日は『大雪』 『閉塞成冬』(そらさむくふゆとなる) 全国的に今日は真冬のような1日だったのか・・・ 風花の舞う1日だった。 僕は普通の人間です。 普通に生まれてきたのです。普通に泣いて普通に笑います。 ・ ・ ・ 朝は希望の中で目を覚まし、昼は汗…

フェイジョア&クリスマス会

ドタバタしているうちに、早12月に突入。 昨日2日は・・・『橘始黄』(たちばなはじめてきばむ) 熟すのを待っていた『フェイジョア』少し柔らかくなってきたので試食してみた。横二等分にカット。 フェイジョア 断面は瑞々しい。小さな種もある。甘酸っぱい独…

ロールパン2種&スティッキー・トフィー・プデング

今朝は最低気温を更新。日中はスカッとした青空❣ 風もなく窓拭きをのんびりと・・・ 長らくパンとはお別れしていた。 早朝に起床したとある日、定番中の定番?? パン作りを始めた頃、最初に作った形成パンがこれ❣❣ レーズンだけクルクル・レーズンとシナモ…

フェイジョア&バッテンバーグ・ケーキ

先日ブラリと覗いた道の駅で、珍しい物発見❣『フェイジョア』聞いたことのあるようなないような・・・帰宅後パックから取り出し、触ってみると意外に硬い@@調べてみると、少しだけ柔らかくなったら食べごろとか。 しばらく放置で様子見しよう。 食べる時は…

紅葉を求めて・・・

まさに東奔西走な秋晴れの1日~~♪ 『俣野川発電所案内ホール』の真っ赤なモミジに会いたくて。 前回(2年前???)訪問した紅葉時期は一番見ごたえのある時だった。周り中が燃えるようだった今年は時期が少しずれていたらしい。ちょっと寂しい。 ↑↑↑ 案内ホール…

またまたマロンマフィン&バッテンバーグ・ケーキ

冷え込んだ朝が続いてる。今日で10月も終わり、来月7日は『立冬』 はてなダイアリーからはてなブログに移行して、初めての更新。写真のサイズ変更とかは???以前のダイアリーの時のように、スイスイと更新できるのはいつの事やら…(;´Д`A ``` 10月29日、高…

ブルーベリーシフォンケーキNo.139…柚子シフォンケーキNo.140 & 健康寿命

昨日は… 『蟋蟀在戸』(きりぎりすとにあり) キリギリスが家の内で鳴くころ 日常的に通っている図書館で、とても気の合いそうな図書係の若い女性とお近づきに。 窓口で度々会ううちに、何となく図書以外の会話も交わすようになってきた・・・ そんなある日、…

我が家の仲間たち

今朝はこの秋最低の気温。 そろそろ朝だけでも暖房が欲しい時季。 そんな時季に、我が家の元気な仲間たち・・・・(⋈◍>◡<◍)。✧♡

瀬戸内市立美術館&レモンドリズ・マロンマフィン

天気の穏やかなある日、グーーーンと足を伸ばして“瀬戸内市立美術館”に行って来た。 『木彫家 小林陽介遺作展』 2017年舌癌に侵され36歳の若さで他界した木彫家の作品を見てきた。 何点もの作品を観ているうちに、以前訪問した平櫛田中の作品を思い浮かべた…

レモンドリズルケーキ他3種…&イングリッシュフェアー

9月最後の土日。あちこちで秋のイベントのお知らせがあったが、24号台風で次々中止! そんな中、ハーブガーデンで今年も開催された“イングリッシュフェア”販売予定のケーキ数種をメンバーで作った。 ●レモンドリズルケーキ無農薬瀬戸内レモンをたっぷり使っ…

バナナマフィン&マルゲリータ・フランス&平成生まれ

今日は『二百十日』 台風21号気になります。明日は『禾乃登』(こくものすなわちみちる) 我が家はTV大好きな人がいるため、ほとんど点けっぱなし状態。 先日たまたま目にした番組で仰天\(◎o◎)/! 平成生まれの現役大学生が30人ほど出演。 その大学生がクイ…

【大切なのは手間を省くこと】& 炊飯ジャー

今日は『蒙霧升降』(ふかききりまとう) 裏表紙にある吹き出しに[手抜きじゃない! 大切なのは手間を省くこと] このフレーズに惹かれてしまった…♪ムダ家事が消える生活作者: 本間朝子出版社/メーカー: サンクチュアリ出版発売日: 2018/01/08メディア: 単行…

非常食&「避難所」

台風12号の前に、あまりにも暑かったので、ショートヘアをよりショートにしてしまった。 友達美容師の一言「イメチェンしてみる?」ってノリで、10数年ぶりにパーマまでかけてしまった(*^^) 首がスッキリ。これって刈上げ???(´∀`*)ウフフ 頭…鳥の巣状態(^▽^…

ブルーベリー&高梁市図書館

明日は『土潤溽暑』(つちうるおうてむしあつし) そして、今日は長男の誕生日&孫の出産予定日だった。。。 残念早く生まれたね(^▽^;) でも、思い出にはなりそう…♪ 毎年頂くブルーベリー。 今年も2kg近くの大量のブルーベリーを頂いた。 これだけ収穫するのっ…

ちくわコルネ&フルーツデコシフォンケーキNo.134

明日は『大暑』 『桐始結花』(きりはじめてはなをむすぶ) 全国的に酷暑が続いている。 被災地に追い打ちをかけるようなこの熱波。 大阪にてこの暑さを体感。高原の風になれている私の体は、集中攻撃されるような強烈な日差しと湿度にヘトヘトだった。 しばら…

残り物シフォンケーキNo.133&ホワイトチョコレートケーキ

明日は、、、、 『小暑』…これから1ヵ月間月間が暑中 『温風至』(あつかぜいたる) 昨日あたりから、大雨警報が出っぱなし、急激な大雨になったり小康状態になったりの繰り返し。 警報・注意報が全国的に出ている。 当地は夕方には特別警戒とか。明日も明後日…

梅ジャムシフォンケーキNo.131&マーマレードシフォンケーキNo.132 半日ドック

今年も後半に突入! 明日は『半夏生』(はんげしょうず)…からすびしゃくが生える※烏柄杓→http://www.hana300.com/karabi.html 毎年恒例の算定基礎届。何故か今年は用紙が変わり、より機械化が進んでいるような… 2年前は決められた会場に出向いたが、去年も今…

レモンマフィン&定年オヤジ改造計画&処分品

明日は『菖蒲華』(あやめはなさく)このところ全国的に気温の高い日が続いている。 当地も例外なく真夏のような気温だが、湿度が高くないせいか??室内は暑さをさほど感じないでいる。 ついこの前は寒い日もあったと言うのに、この気温差には驚く(゚Д゚;) 先日の…

マーマレードシフォンケーキNo.130&大阪北部地震&サツマイモ

今日は『夏至』 『乃東枯』(なつかれくさかるる) もう6月も終わり、2018年もあと半分(;´・ω・) この1週間はいろんなことがあった。ネットからズット遠ざかっていた。週末にかけて関西からの来客があり、我が家を拠点に足立美術館やら美保関灯台やら花回廊・・…

薔薇の館?&『嫁をやめる日』

6月上旬のどんより曇った日 お誘いを受けて、毎年この時期恒例の薔薇の館へ 自宅の周り中が・薔薇・バラ・ばら 土日になれば、見物のお客さんがヒッキリナシらしい(*'▽') 3日に1度の消毒作業も大変そう。 しかし、管理人も薔薇もこれだけ沢山の方に見てもら…

奇跡の牛・・・&レモン・エルダーフラワーケーキ

6日は・・・ 『芒種』『螳螂生』(かまきりしょうず) 先日の新聞記事を見て驚いた(゚д゚)! ナント!! 「元気くん」がまだ生きていたヽ(^o^)丿 近年話題に上らなかったので、テッキリ天国に行ってしまったのだと勝手に思い込んでいた。奇跡の子牛! 「元気くん」…