昨日の暖かさはどこへやら…
またまた寒波の到来です(＠＠;)
今日は1日中マイナスの世界だったのでは…????
厚い雲の切れ間から、たまに青空が出てきます。
やっぱり、青空ってイイです！
気分が晴れやか・・・
ちょっと春っぽいものを作りたくって、昨夜からよもぎを使うつもりでカウンターに放置状態にしてました。
今朝はちょっと早くから、よ〜〜〜ぃドン!!
よもぎとアーモンド？？？
不思議なコンビネーション!?!?と思ったけど、気にしない!気にしない!!
出来たのがこんな感じ♪
生地も釜伸びも良くって、イイ感じのパンになりました♪
よもぎタップリ(粉400gによもぎ10g)入れたのに、香りあまり分からないかも…
次回はド〜〜〜ンと倍ぐらい入れてみよう〜✼
試食した人たちの感想：生地モッチリしていて凄くイイ。米粉のパンみたい。アーモンドクリームとの相性も良い感じ。✿◎いただきました＼(^o^)／
素直に嬉しいです!! 失敗も良くするけど…ねヾ(´▽｀*)ゝ
ご近所さんへのお礼に・・・
