日中の暑さはあまり変わらないものの、なんとなく少しはカラッとしてきているようなこの頃。
早朝の散歩は順調に快適に継続中。
昨日は珍しく知り合い二人に出合い、少し立ち話。
そして、ほぼ自宅近くまで帰ったころ、ご近所さんから生もみじ饅頭の差し入れ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
開けたばかりの箱から3個choice。ごちそうさま(●´ω｀●)
早起きは三文の徳❓ 犬も歩けば棒に当たる❓❓
先日購入したルルロッソの粉。最強力粉ということなので、やはりパンなら食パンが一番だよね・・・と勝手に納得して❕❕
ジッケーーーン❕❕❕ そんな感じで『ルルロッソの食パン』に挑戦(｀・ω・´)
こね時間は普通の倍くらいでも、納得のいく生地状態にならない。
あまりこねすぎても良くないので、仕方なく見切り発車。(この時点で不安が頭をもたげる)
👇一次発酵はうまくいった。 👇2斤分4分割でベンチタイム
👇ベンチタイム終了 👇形成発酵前
👇形成発酵終了。焼成前。 👇焼き上がり。
👇トップにバターを塗ってみる。ツヤが出て綺麗に見える❓
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母の作品㉒
レース編み1種
