レシピ
この前作った ”ババロアロワイヤル”テキストの写真です⇒ 先日お豆腐屋さんに行った時、 「おから」をたくさんいただきました。 そのおからで何か作りたいな〜〜って見つけたのが、この ”おからのクリーミーサラダ” おからだけじゃなくって、お豆腐も使うので…
先日焼いた ”シリアルクッキー”が美味しかったので… そして、材料も手元にあるので、お昼休みにまたまた作りました。 チョッと大きすぎたみたい(@_@。 小さめに作ろうと思うのに、何故だか大きくなってしまうのです(+o+) ねこのしっぽさんから教えてもらった…
今日は火曜日。 水曜日は生協さんの日です！ なので、明日は少し食材が豊か???になる日です（●＾o＾●） 火曜は一番苦心をする日なのですね（笑） そんな火曜の夕食に、poppoさん（id:poppo_1171）さんから教えてもらった ”ミルフィーユ鍋”をすることにしまし…
ホットケーキミックスと生のままのりんごを使って、お昼休みにおやつを作りました。 ホットケーキミックスは、お特用袋に200ｇのが4袋入っていました。 それがですね!! 最近小麦粉が一気に値上がりしたころ、ナント！ナント!! 200ｇが150ｇに変わっていたの…
前評判の高かった「冬将軍」さん。いらっしゃいましたね〜 しかし、恐れていた雪は大したことはなく10ｃｍから15ｃｍほどでしょうか…？？ 吹きだまりがあるので、よく分りませんが…(~_~メ) お昼ごろからは青空が出て、晴天になりましたが、流石に今日は「冬…
今夜の夕食は、いつもとチョッと違ったメニューです。 我家はチーズ嫌いの人（お年寄り）がいたりするので、なかなかグラタンやドリアなどは作りにくいのです(*_*; アッサリ食べれそうなレシピを見つけたので、今夜作ってみました。 参考レシピは、参考にし…
１２月とは思えないような気持ちのいい小春日和が続いています♪ 来週辺りから雪になるのかな…??ちょうどホワイトクリスマスって感じでしょうか？ 少し前に見つけていたレシピ ”アップルクランブル”を作りました。 材料もほとんどあるし… スピードレシピって…
今朝maanaさん（id:maana628）のところで、美味しそうなキャロットブレッドを紹介してあったので、早速挑戦してみました。 maanaさんありがとう(#^.^#) レシピまで書いていただいて… とっても参考になりました(*^^)v 朝バタバタとしていたら、オーブンにパン…
今日の夕食は……？？？？？ どうしよう？(＠_＠;) 冷蔵庫の中。ほとんど空気ばかり!!!! 最近は買い物をしないで、『ある物でやりくりしよう〜』と密かに決意をしているのです。 こんな時こそ、あのメニューを・・・・ 以前から気になっていたレシピをプリント…
今日も風も無く晴天でした 夕方の散歩の時→今日の夕食は、久々にヒットですヽ(^o^)丿我家の畑から直行の大根。毎日毎日おでんやお味噌汁の具などで食べています。 これはこれで美味しいのですが、たまには変わった事をしてみようかと、クックパッドを検索し…
風もなく穏やかな朝→ 今日は早朝から快晴ですヽ(^o^)丿 まるで、昨日の雪が嘘のように・・・ 今朝の気温は、ずいぶん下がるとかって予報で聞いていたので、構えて散歩に出たのに、風が無くって陽がサンサンと射しているお陰で、全然寒さを感じません(#^.^#) …
今朝の空と雲をかぶった下蒜山→ 今日は朝から、本当に穏やかな暖かい一日でした。 明日は雨かなぁ〜〜？ 先日友達のＹちゃんから、たくさんの（１ｋｇほど）柚子をもらいました。 いくつかはＳちゃんに上げて、後の残りを ”柚子マーマレード”にしています。 …
以前ミミパパさん から頂いていた「金ごま」をペーストにしてみました。 金ごま70ｇを気長にゴリゴリ、ゴリゴリすりました。 その後、砂糖やバターなどを入れてペースト状に♪ 市販のごまクリームのように滑らかにはなりません(~_~メ) 何に使おうかな？？以前…
先日の「ブロ友の日」に初めてお会いした 桃ママさん からご希望のあった ”柿のケーキ” の作り方の手順を載せます♪ 今朝、チョッと早めに起きて、 『ダンナちゃまの寝てる間に…』作ってみました。 そう言えば、サンドラ・ブロックの『あなたが寝てる間に』っ…
完熟バナナが２本気になっていました。 以前からやってみたかったレシピをアレンジして、簡単にパンケーキに挑戦…!!!ってほどではありませんが(~_~メ) 我家では好評でした♪ また作りたいリストの中に入れましょう〜〜(*^^)v ≪レシピ≫ 大きめホットケーキが３…
一雨ごとに寒さが増してくるような、晩秋の雨です。 我家はまだストーブを出してないのです。 居間のコタツは出しているけど･･･ なるべくストーブを出すのを、我慢。我慢。 と言っても、暖房が何もないんじゃぁなくって、シンクの足元などはもうズット以前か…
黒ごまクリームの、気になっていた残りを使って・・・期待はしていなかったけど、意外と美味しく出来たみたい(*^^)v また、作りたい一品です♪ ※レシピメモ ≪黒ごまミルクゼリー≫ （小さな容器5個分） 牛乳・・・・300cc 砂糖・・・・40ｇ★粉ゼラチン・10ｇ ★…
昨夜作った ”ブラウニー” 本当は ”チョコレートブラウニー”と書きたいところなのですが、チョコを使ってないのでタダの ”ブラウニー”です。 チョコの代わりにココアで代用です。 だって〜、チョコはあるんだけど、先日焼いた ”ガトーショコラ”風をもう一度焼…
散歩中に見える今日の山の紅葉⇒ 製菓材料を入れている開き戸の奥から、忘れていたチョコレートの塊500ｇが出てきました。 すっかり忘れていたんです。 そう・・・またです(+o+) 何かの兆候なのかも？と思いつつ、「まっ、いっかぁ〜！」な私です（笑） 昨夜…
図書館から借りている本の中から、ハード系の ”クルミのパン” 粉500ｇで6本作りました。 1本はＮちゃんに試食用にど〜〜ぞです。 ※メモ書き ≪クルミのパン レシピ≫ 強力粉・・・・・・・500ｇ ドライイースト・・・8ｇ 砂糖・・・・・・・・25ｇ 塩・・・・…
先日と言っても、10日ぐらい前かな？生協で注文した「紅玉」が２玉残っていたんです。 そのりんごを使いたくって、パイを焼きました。冷蔵庫に残っている、黄桃の砂糖煮も一緒に入れて ”ピーチ＆アップルパイ” りんごを生のまま使うレシピです。 赤っぽく見…
先日Ｋちゃんからもらったヨーグルト、まだまだたくさん残っています。 そのヨーグルトを使いたくって、検索してみました。 仕込み水の代わりにヨーグルト100％のレシピを見つけました。 参考レシピ↓ *ダブルヨーグルト★クリームパン☆* by マリア358 粉300ｇ…
今日は久しぶりに汗ばむほどのお天気になりました(^^ゞ そして、ダンナちゃまは絶好のゴルフ日和となりました。 今日はコンペだとかで、景品がありました。 お味噌とお醤油のセット＆缶ビールでした(*^^)v まぁ〜、両方消耗品なので助かりますわぁ〜〜♪ ダン…
毎年岡山の方から大きな桃を4箱ほど送っていただきます(*^^)v 最初は白桃。最後の一箱は黄桃です。 その大きな大きな黄桃が3個残っていました。 3個の黄桃でジャムを作りました。 桃は全てダンナちゃま宛てに届くんです。 だから、チャンと「ジャムにしてい…
かぼちゃのジャムを作ったその日に、友達のＹちゃんから、かぼちゃ丸ごと1個もらいました♪ 以前から、気になっていたレシピがあったんです。 早速そのレシピで、 ”かぼちゃのわらび餅風”を作ってみました。 【かぼちゃのわらび餅風 参考レシピ】≪材 料≫（4人…
久しぶりにデザインを替えました。 気分転換にいいかなって…思ったの（*^_^*） 自分のブログじゃないみたい(^^♪ ぅふふふぅ〜〜〜 先日、「お誕生会」をした時に、キューカンバさんからお土産に、お手製のクッキーをいただきました。 そのクッキーがとっても…
昨日もらった ”おから”を消費したくって、クックパッドを検索しました。 そこで、私にぴたりのレシピを見つけました。 小麦粉なしノンオイルバナナおからショコラ by nathu♫♬ 簡単。 しかも、材料も手元にある物で、すぐに出来そうです。 昨夜、そのレシピを…
先日tomo（id:tomosyoku）さんから頂いた ”マフィン”がヘルシーで朝食にもいい感じだったので、私も作りたいな〜って思っていました。 レシピも頂いていることだし・・・ そんな時、パン作りでブロ友になったキューカンバさんのブログに、”オレオを使ったマ…
お盆の16日に妹の所に行ってきました（過去日記）(~_~メ) 甥っ子のお参りとダンナちゃまの送迎を兼ねて・・・ ダンナちゃまは高校の同窓会（クラス会？）があるとかで、私が送迎です。 宴会をやっている間、私は妹んちでお昼をご馳走になって夕方お迎えに行…
tomoさんからレシピも一緒にお送りいただいたので、早速作ってみました。 と言っても、アレンジしすぎ〜〜〜〜(~_~;) いただいた物とは、見かけも全然違います。 えへぇぇぇ〜!!^^; ≪頂いたレシピの材料≫ クリームチーズ・・・120ｇ サワークリーム・・・50…
