今日も風も無く晴天でした
夕方の散歩の時→
今日の夕食は、久々にヒットですヽ(^o^)丿
我家の畑から直行の大根。毎日毎日おでんやお味噌汁の具などで食べています。
これはこれで美味しいのですが、たまには変わった事をしてみようかと、クックパッドを検索してみました。
色々色々観ているうちに、こんなの探しました♪
簡単に出来そうで、材料も手元にあります。
それに、たくさんの方の「つくれぽ」 （作ってみたよって言うレポート）も載ってました。
我家はお年寄りがいるので、硬い感じの大根はダメなので、お水を足して少し長めに煮ました。
豚肉とお味噌味が絡まって、好評でした(*^^)v
また、作らなくっちゃ……(#^.^#)
ヤッホ〜〜〜〜♪♪♪
※参考レシピはこちら↓
大根の豚バラ巻 by komakiさん
本当は、おネギを山のように掛けたいところですが、ダンナちゃまが大嫌いなので控えめに…(ー_ー)!!
