今朝maanaさん(id:maana628)のところで、美味しそうなキャロットブレッドを紹介してあったので、早速挑戦してみました。
maanaさんありがとう(#^.^#) レシピまで書いていただいて…
とっても参考になりました(*^^)v
朝バタバタとしていたら、オーブンにパンを入れているのをすっかり忘れていたんです(*_*;
気づいた時には、加熱が終わって30分以上経ってました(>_<)
山型食パンの方は、まあ何とか・・・
ラウンドの方は、見事に下側が凹んでいました・・・・ あぁぁぁぁ〜〜〜ショック!!!
でも、きっと美味しいはず!!!
試食するのが楽しみです♪
≪キャロットブレッド≫ 覚書
強力粉・・・・・600g
人参すりおろし・180g
砂糖・・・・・・60g
塩・・・・・・・8g
水・・・・・・・250g
イースト・・・・9g
油脂・・・・・・42g