毎年岡山の方から大きな桃を4箱ほど送っていただきます(*^^)v
最初は白桃。最後の一箱は黄桃です。
その大きな大きな黄桃が3個残っていました。
3個の黄桃でジャムを作りました。
桃は全てダンナちゃま宛てに届くんです。
だから、チャンと「ジャムにしていい？」とダンナちゃまの了解を得て(^_^メ)
≪黄桃ジャム≫
- 黄桃LL・・・・・3個
- 三温糖・・・・・50ｇ
- レモン果汁・・・少々
翌日 ”黄桃のパンケーキ風”作ってみました♪
≪材 料≫アルミカップ大8個
- ホットケーキミックス・・・200ｇ（1袋）
- 卵・・・・・・・・・・・・1個
- 牛乳・・・・・・・・・・・100ｃｃ
- 黄桃ジャム
- スライスアーモンド
180度のオーブンで30分ほど。
スタートして5分後にジャムとアーモンドを乗せました
