★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

空・風景

レーズンと胡桃とフィグのしっとりパン&サンゴ状の木の名前

今日は『菊花開』(きくのはなひらく) 散歩中の出合い ドライフルーツが続いてる❕ 定番のレーズンと胡桃とイチジク 見た目はハード系だけど、実はフワフワの生地 ちょっとレーズン入れ過ぎたかも・・・ 先日から散歩コースに落下しているサンゴ状の物。 その…

サツマイモ2021③&キリなく台湾カステラ&マロンクリーム

今日は『水始涸』(みずはじめてかるる) このところしばらく、一時的に時雨れる日が多かった。台風の影響もあったのか??? 予報では昨日からズット安定した秋晴れが続くらしい。 朝の散歩コースでは、キャベツや長ネギ、大根の青々とした畑が目につく。 自…

サプライズの栗&おうち乃が美&美味しい物

今日は『蟄虫坏戸』(むしかくれてとをふさぐ) 日の出前 先日の栗の木。通るたびに様変わり(゚Д゚;) 残り3本になっていた時、たまたま所有者さんに出逢った。 少しお話を聞いていたら、拾った栗があるから下さるとの事。 しかし、散歩中で自宅までまだ30分程か…

金木犀&ヘルシー豆腐スイーツ&ミタビ台湾カステラ

今日は『秋分』 『雷乃収声』(かみなりすなわちこえをおさむ) 行楽日和が続いている。 コロナ禍と言えど、墓参もあってか??車の往来が激しい。 秋の日の出✨✨ 早朝散歩から帰宅後、ベランダでポチポチしてたら、なんとなく香って来る 先日チャメママさんか…

椿の実?&栗&麻花(マーファ)

今日は『処暑』暑さが止むという意味らしい 『綿柎開』(わたのはなしべひらく) 何日か前の朝7時ごろ❕ 1日の始まりの朝の虹は、何か良い事ありそうで、ウキウキ いつもの散歩コースにキラキラと真っ赤に輝く宝石✨ 椿の実????? 定点観察のイガグリもずい…

ミルクフランス&牛乳寒天&茄子の辛し和え

明日は『蒙霧升降』(ふかききりまとう) もう2週間??も放置状態だったこのブログ・・・ 体調不良、寝不足、通院、お盆、来客・・・色々重なって体力消耗 気味。 この記事も書きかけのまま放置だった。 お盆も終わって、気分一新シャキッとしなくては・・・ …

落花生の煮豆&栗

朝5時過ぎの東の空 別の日の5時過ぎ 東の空(サイクリングロード) こんなに早朝でも自転車の人にたまに出合う❕ miyotyaさんに教えていただいたクズの花。鮮やかな色が目立ってる。 あのズルズルと伸びているツルにこんなに綺麗な花が咲くなんて(゚д゚)! 白色だ…

チョコサブレ&フルーツ牛乳寒天&朝夕の空

昨日は『大暑』『桐始結花』(きりはじめてはなをむすぶ) 早朝の虹❣ 何故か虹を見ると良いことありそうな予感 そして、その日の夕方は、夕焼けが東の空に反映して雲がピンクに… このところ最高温度が連日31度・・・でも天気予報では、日中の湿度が50%ぐらい…

小さ目スイートブール&大きなプリン&モンキーブレッド

昨日は『麦秋至』(むぎのあきいたる) 今日から6月❕ からりとした青天☀ 緊急事態宣言もダラダラ伸びると計画も立てにくく、日常生活も何となくだらだらと過ぎて行くような気がする。 こういう時って、自分自身に何か起爆剤のような物が必要なのかも…?と思っ…

チョコレートのパウンドケーキ&カッテージチーズ食パン&DVD会『生きる』

今日は『小満』 『蚕起食桑』(かいこおきてくわをはむ) 散歩中の夕焼け チョコ好きのための『チョコレートパウンドケーキ』 焼き上がり直後に、ラム酒をタップリ塗る。ちょっとだけ大人の味❓❓❓❓ 酪農家の友達から、失敗かも??というカッテージチーズが沢山…

全粒粉入りドイツパン&ザルツローレン&故郷の空

今日は『竹笋生』(たけのこしょうず) 早朝6時前❕ 田植え前の水田・・・ 緊急事態宣言で、今日から月末までは、また一段と籠り生活(ノД`)・゜・。 と言っても、このところずっと変わらない生活。 パンとお菓子の日々(◎_◎;) 全粒粉を使ったので、黒っぽい生地…

紅茶とレモンたっぷりパン&レモンパン

快晴予報の早朝。この日は以前からやってみたかった”ウォーキング1人イベント” 1人だからいつでも思いついた時決行 いつもより少し早い6時半スタート❕ 最近の70分コースに夏の頃のサイクリングコースを加えて、およそ2時間コース。 2時間歩くと達成感ありー…

おからとヨーグルトのチョコバナナマフィン&『風をつかまえた少年』

今日は『菜虫化蝶』(なむしちょうとなる) 放射冷却な早朝 図書館で開催のDVD会に今月も参加してきた。 『風をつかまえた少年』 『風をつかまえた少年』予告編 実話に基づいた映画が一番好き!! 映画になるような実話は、それはもう感動物。 アフリカの最貧国…

もっちりパンケーキ&【手料理卒業宣言】

このところ朝の気温は低いが、日中は青空で気温も高めの春のような陽気 油断してると、まだまだ寒気団が襲いかかって来るのだろう。 まだ2月だし・・・ でも、今日は外に出て行きたい気分(⋈◍>◡<◍)。✧♡ そうそう、今朝の散歩で真っ二つに割れた❓綺麗な半月…

お家でパンケーキ&大根のはりはり漬け

今日は『冬至』 【ん】の付く冬野菜を食べるといいらしい。 だいこん、にんじん、なんきん 早速南瓜の煮物、いただきました(*^^)v そして、『乃東生』(なつかれくさしょうず) ドカ雪の翌日 頂いたフリーペーパーを眺めていたらこれに目が・・・ 最近訪問した…

妖怪ワールド&チョコチップマフィン

『熊蟄穴』(くまあなにこもる) 今日も快晴だが・・・来週は冬型が続きそう。冬本番❓❓❓❓(-_-;) 気分転換出来ればと・・・♬ 水木しげるロードに行って来た! 10年以上前に一度訪れたことがある。その時より整備されている気がした。 早朝の境港駅 待合室のベン…

ベーコンエピ&第1回一人ウォーキングイベント

1回 早朝の西の空 まだ月が頑張ってる♪ ズットずっと言われ続けていたパン教室がやっと・・・ 今回は『ベーコンエピ』が希望とのこと。 400gの粉で8本のエピ 形成(切込み)のタイミングが、二次発酵後(焼成前)と二次発酵前とレシピも色々 これでないとダメ…

🍊夏柑ココアマフィン&🍌バナナチョコチップマフィン&ふわふわパン

今日は『橘始黄』(たちばなはじめてきばむ) 毎朝の散歩、ほぼ同じコースをぐるっと回って1時間ちょっと。 春からだから8カ月ほどになる。 たまには気分転換に脚を延ばしたりするが、基本は同じコース。 1時間たっぷり歩いても足腰はまだまだ大丈夫な感じ(^^♪…

柚子ジャム&おうち乃が美&ハニージンジャー

昨日は『小雪』そして『虹蔵不見』(にじかくれてみえず) 早朝6時40分の空 『おうち乃が美』気に入ったので定期的に欲しいという方のために、 気が向いた時だけ作ります。 喜んでくださる方がいるってことは、それだけで作り甲斐があります(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 一…

紅葉&スイートポテトケーキ&安納芋の焼き芋

今日は『金盞香』(きんせんかさく) このところ快晴が続いてます☀ 【宇甘渓】の紅葉 青空の先日、急に思いついて(いつも計画性なし) 知り合いからもらった大きなベニハルカ 300g使ってスイートポテト。 膨らまないので二つの型に入れなくても良かったかも・…

おうち乃が美&母の作品㉙

順調に歩いてます・・・ 朝の散歩 6時過ぎ 午後の散歩 秋深まる 試食してくれた人たち数人におだてられ・・・( ̄▽ ̄;) もう10斤以上作ってしまった『おうち乃が美』 定期的に作って欲しい❕もちろんお代を支払います・・・ と言われても、プロじゃないのでと…

綿&マユハケオモト&チーズクッペ&安納芋2020⑤

今日は『蟋蟀在戸』 (きりぎりすとにあり) 通院した時、その周辺を初めて散策してみた。 民家の軒先に綿が・・・❕❕❕❕❕ 初めての出合い 綿ってこんな風になるんだ!!@@ 花が下を向いて咲くのも予想外(゚д゚)! 犬も歩けば棒に当たる…というけど、歩いて初めて…

散歩の空&ネットでのお付き合い

明日は『菊花開』(きくのはなひらく) 早朝散歩の東の空 サイクリングロード沿いで目についた1本の赤い実? 珍しい沢山のハーブ達。ローリエ・スープセロリ・イタリアンパセリ・バジル・ローズマリー。 先日Kさんから貴重な物が届いた(⋈◍>◡<◍)。✧♡ それに…

チョコレートのサブレ&豆乳とキウイフルーツのシフォンケーキNo.165&紅はるかのシフォンケーキNo.166

明日は『寒露』朝夕の冷え込みは一段と増し、秋草の葉に冷たい露がつくようになる。 『鴻雁来』(こうがんきたる) 最高の秋晴れの日に・・・ 冷凍庫で常備している『チョコレートのサブレ』を、先日使いきってしまった。 寂しいので冷凍保存用に沢山作り置き…