★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

植物

黒糖バナナ胡桃パン&チーズクッペ&安納芋2022③&栗

明日は『濛霧升降』(ふかききりまとう) お盆の間、ドタバタ劇を繰り返していた 今日からは通常の生活に戻れるはず… 以下お盆前に下書きしていた。 完熟バナナの救済で『黒糖バナナ胡桃パン』 そのまま食べるには熟し過ぎのバナナ2本 やはりバナナだけより胡…

キャロットブレッド&ちぎりパンのブール&全粒粉入りノアレザン&栗

明日は『立秋』 『涼風至』(すずかぜいたる) 明日から残暑・・・ まだまだ暑さは続きそう。 暑いの嫌いじゃない私にとって、秋が近いと思うと寂しさが・・・ もうすぐ虫の音が聞えてきそう。 そして、秋の味覚がテンコ盛り柿芋 先日GAEIさんからホテルの『人…

ヨーグルトと野菜ジュースのパン&地区の小祭&栗

1週間ほど前。 朝5時前、同じ時刻の方角違い2枚 あちらこちらからの頂き物。プレーンヨーグルト、野菜ジュース 両方を使ってヘルシーなパン。 フワンフワン❕ 好き嫌いがありそうなパン(*´▽`*) ******************** 令和4年度、我が家…

フランスパン&チョコミルクハース&全粒粉100%食パン&読書

昨日は『蓮始開』 朝焼けと朝の虹 丸々二日間ダウンしていた 歳と共に復活に時間がかかる。 ヒメジオン??も群生すると圧巻❕ ダウン前に作っていた物も含めて3種❕ 形が奔放な『プチフランス』 『チョコミルクハース』 2度目? 3度目? 好評だったので・・・…

キカラスウリ&栗(定点観察)&素朴なクッキー&2022②安納芋

明日は『小暑』 『温風至』(あつかぜいたる) お隣の『キカラスウリ』咲き始めた。 毎年の事ながら、夜中の妖艶な香りを経験できないのが残念 雌花がないのか????ここでキカラスウリの実がなっているのを見たことがない。 栗の定点観察。側面からと下から…

ネギパン&クランベリーとクリームチーズの白パン&ノアレザン風&栗(定点観察)

今年も半分終わってしまった。 ぐずぐずしているうちに、すぐに立秋。 下り坂を転げ落ちていくようだ・・・・・ 散歩中の道ばたに、ノカンゾウ??? 生地の上にオイスターソースを塗り、母のネギをタップリの食事パン。 フライパンでお焼き風『ネギパン』 …

お焼き風あんパン&レモンシュガーツイスト&ショコラフランス&栗の花(定点観察)

今日は『菖蒲華』(あやめはなさく) 今のところ空梅雨状態 今朝4:35 写真より実際は凄く明るい。 4:45 5:02 好評なのでまたまた『お焼き風あんパン』フライパンで3回焼く。 その都度焼き色が違う… 焼き過ぎ感あり(;´Д`A ``` 『レモンシュガーツイスト』 初…

コーヒーバンズ&チーズクッペ&コッペパン

東に向かって・・・歩く 卯の花ももう終盤? ********************** 久々にレシピが目についた『コーヒーバンズ』 皆が好きな『チーズクッペ』 『コッペパン』このパンは多分2度目。 小学生の頃の給食にはいつもこのパンがあった。 …

バケットサンド&チョコの折り込みパン&沿道の花たち

今日は『入梅』 『腐草為蛍』(くされたるくさほたるとなる) 散歩中出合う花たち 本名分かりません(>_<) これは【ウツギ】(ウノハナ) 【ガマズミ】 ※miyakoさんより 【ニンドウ・忍冬】(スイカズラ) 甘~~い香り 【ノイバラ】 ※miyakoさんより 【イタチハギ…

ふかふかちぎりパン&ミルクハース&庭木の伐採&2022①安納芋

関東方面梅雨入りと聞いた。 コチラ地方はまだ聞いていないが、なんとなくはっきりしない空が続いている。 そろそろなのは間違いなさそうな今日の空模様⛅ お世話になっているお二人に半分こplease~♪ 手前は試食分。 4~5日経過しても、ふわふわで優しさが残…

アップルミントティー&ふわふわちぎりパン&おからとチーズのナン&可愛い丸パン

朝5時の東の空。 写真は暗っぽいけど、実際はお昼に近いぐらい明るい。 もう、4時半でもすっかり明るい。 後3週間で夏至。 もう20年近く前から玄関先に自生するアップルミント。 苗を買って鉢植えにしていたのは絶えてしまい、そのこぼれ種が毎年元気に姿を…

ケーキ生地をまとったちぎりパン&リッチなチョコケーキ&パリブレスト

明日は『麦秋至』(むぎのあきいたる) 麦が熟して畑が黄金色となる 今年も母のクレマチスが元気に咲いた。もう終盤! 支柱をしていないので、這いまわっている(ノД`)・゜・。 散歩コースの栗は早くも???花が・・・ これはまだ咲いていないので、蕾❓❓❓❓ *…

クレセントロール(塩パン)&カルダモン入りシナモンロール&由志園&コリアンダー

久しぶりのお出かけ。 時季は過ぎていたけど牡丹で有名な大根島へ。 テレビCMで有名になった【べた踏み坂???】を通って、中海にある島へ。 少し時期的にずれていたのか?人出も少なくノンビリ庭園を散策。 苗や鉢物もたくさん販売しているが、見て見ない…

明太フランス&シュガーバターパン&タニウツギ&嬉しい頂き物

早朝散歩。。。東に向かって。。。白の世界♪ 先日miyotyaさんにご紹介いただいた花。散歩コースのあちこちでよく見る花に似ている。そんな気がして写真を撮ってみた。 同じ花のような気がする。 【タニウツギ】というらしい。毎年田植えの頃、濃いピンク色が…

あんバルーン&お焼き風あんパン&小さなお祝い

明日は『蚕起食桑』(かいこおきてくわをはむ) ご近所のなんとも可愛らしいベビーピンク 冷凍保存しているあんこが気になって・・・ 『あんバルーン』 多分2度目 普通の小さ目あんパンをパイ生地で包む。 形成終了 二次発酵終了、焼成前 なかなか面白い食感!…

ショコラフランス&チョコミルクハース&ポテトフォカッチャ&パクチー

散歩コースの公園の奥まった所に、たった一輪。 きっと目にするのは私だけ… 夕方だったからか? 開かないままの姿で控えめに。 小さくて可愛らしい またまた懲りずに『ショコラフランス』 これ好きなんです(o^―^o)ニコ 息子も好きだと言ってくれたので、ツイ作…

ちくわコルネ&ベーコンエピ&全粒粉ミニ食パン&スズラン・アケビ

明日は『蚯蚓出』(みみずいずる) GW中安定していた空模様も、今週は少し崩れ続きそう。 雑草の成長が驚くほど・・・ 晴天の日に少しだけ庭の除草。 片隅の半影のいつもの場所にスズラン見っけ! 早速洗面台に飾ってみた。通り過ぎる度に爽やかな香り✨✨ 人工…

ミニ山食・全粒粉入り&リュスティック

今日は『霜止出苗』(しもやみてなえいずる) 10日ぶりの更新。 なんだか長い間留守にしていたような気分(^-^; ネモフィラ(長居公園) リラ。良い香り 去年だったか読んだ『リラ冷えの街』 どんな花だろう??と気になって写真では知っていた花。 今回偶然遭遇(…

マーラーカオ&ふわふわ白パン&栗入り食パン&大切な記憶

明日は『桜始開』(さくらはじめてひらく) 鶴見緑地の雪柳 👇 先日息子が作ってくれた『マーラーカオ』 自分でも初めてやってみた。黒糖が無いので代用に三温糖を使って。 やはり、三温糖では黒糖の色とコクが出せない(>_<) 次回があれば、是非黒糖でやってみた…

ちぎりパン&キャロットブレッド&つくし

今日は『立冬』 『山茶花始開』(つばきはじめてひらく) 今年の気候は特別におかしな感じ。 特に植物に感じることが多々ある。 金木犀の花が今年は1ヵ月遅い・・・ 水仙が咲き始めた・・・とか そう言えば、10月だったか??硬い実がビッシリ着いた椿の木に、…

かぼちゃ入りにんじんケーキ&ヨーグルトムース&

朝焼け✨ 先週の土曜日(16日)から急激に寒くなり、衣類も寝具も初冬バージョン❕ また、温かい日が復活するとは思っても、急激な変化に暖房器具を出してしまった 早朝散歩も、少しずつスタート時間が遅くなった。 頂いたボッチャンカボチャが数個。 ハロウィン…

レーズンと胡桃とフィグのしっとりパン&サンゴ状の木の名前

今日は『菊花開』(きくのはなひらく) 散歩中の出合い ドライフルーツが続いてる❕ 定番のレーズンと胡桃とイチジク 見た目はハード系だけど、実はフワフワの生地 ちょっとレーズン入れ過ぎたかも・・・ 先日から散歩コースに落下しているサンゴ状の物。 その…

レーズンとフィグのラウンドパン&気になる木&サツマイモ2021④

今日は『寒露』 『鴻雁来』(こうがんきたる) 先日の記事にも載せた赤いサンゴのような木の花???? これなんだろう?? サイズは横幅10cm以上ありそう 葉っぱも長さが10cm以上ある 木の全体。他の木と被っているので分かりにくい(~_~;) まだ赤いサンゴ…

サプライズの栗&おうち乃が美&美味しい物

今日は『蟄虫坏戸』(むしかくれてとをふさぐ) 日の出前 先日の栗の木。通るたびに様変わり(゚Д゚;) 残り3本になっていた時、たまたま所有者さんに出逢った。 少しお話を聞いていたら、拾った栗があるから下さるとの事。 しかし、散歩中で自宅までまだ30分程か…

金木犀&ヘルシー豆腐スイーツ&ミタビ台湾カステラ

今日は『秋分』 『雷乃収声』(かみなりすなわちこえをおさむ) 行楽日和が続いている。 コロナ禍と言えど、墓参もあってか??車の往来が激しい。 秋の日の出✨✨ 早朝散歩から帰宅後、ベランダでポチポチしてたら、なんとなく香って来る 先日チャメママさんか…

台湾カステラ&栗&栃の実&ピオーネ&第5回1人ウォーキングイベント

早朝❕ 秋の空 定点観察の栗も割れそうな辺りが茶っぽく。 同じ木の他のイガも次々落ちている。 先日UPした栃の実が落ちているのを発見(^^♪ 三つに割れるようになっていた。栗の実にそっくりだけど、先がとがってなくて平たい。ちょうど栗饅頭…みたい??(笑)…

椿の実?&栗&麻花(マーファ)

今日は『処暑』暑さが止むという意味らしい 『綿柎開』(わたのはなしべひらく) 何日か前の朝7時ごろ❕ 1日の始まりの朝の虹は、何か良い事ありそうで、ウキウキ いつもの散歩コースにキラキラと真っ赤に輝く宝石✨ 椿の実????? 定点観察のイガグリもずい…