朝5時の東の空。
写真は暗っぽいけど、実際はお昼に近いぐらい明るい。
もう、4時半でもすっかり明るい。
後3週間で夏至。
もう20年近く前から玄関先に自生するアップルミント。
苗を買って鉢植えにしていたのは絶えてしまい、そのこぼれ種が毎年元気に姿を現す。
今の時期が一番いい時??かな?という事で、ミントティー❕
3度濾して再度沸騰。これでしばらく大丈夫?!?
🌿ハーブ好きな長男の奥さんに、パンと一緒に送る予定🧳
18cmのケーキ型で時間が経ってもふわふわな優しいパン❕
『ふわふわちぎりパン』ちぎってあの人とあの人に・・・
『チーズナン』のつもりでスタート。
途中…頂き物の冷凍おからを思い出し、おからも投入『おからとチーズのナン』
焼成は、大きいフライパンの方が良かったかなぁ??フライパンにパツンパツン(>_<)
ナンというより普通のパン??
半分は取り合えず冷凍庫へ( ˘ω˘)スヤァ
『可愛い丸パン』 半分の生地にはチョコチップを入れてみる。
仕込み水が100%牛乳。その牛乳がドバっと入り過ぎた(;´・ω・)
生地の様子を見ながら粉を足していく。何とか普通の生地に・・・
出荷用の花を頂いた。
向日葵と???紫の小花は???
玄関とトイレと洗面台が夏バージョン✨✨
一気に華やかになった❕
いつもありがとうございます♪🌼♪🌼♪