朝焼け✨
先週の土曜日(16日)から急激に寒くなり、衣類も寝具も初冬バージョン❕
また、温かい日が復活するとは思っても、急激な変化に暖房器具を出してしまった💦
早朝散歩も、少しずつスタート時間が遅くなった。
頂いたボッチャンカボチャが数個。
ハロウィンを意識して、『かぼちゃ入りにんじんケーキ』
トイレに掛けている頂き物のカレンダー。見るたび気になっていた(笑)
とっても優しい味で、試食してくれた人みんな(5・6人)に好評💖
と言ことですでに4回ほど作ってしまった。
人参大嫌いな夫さん❕ 気づかずペロリ(*｀艸´)ｳｼｼｼ
※recipe( ..)φメモメモ
【かぼちゃ入りにんじんケーキ】
- 人参(すりおろす)・・・1本
- 油脂・・・・・・・・30ｇ
- 卵・・・・・・・・・・1個
- 砂糖・・・・・・・・50ｇ
- 牛乳・・・・・・・・120ｇ
- ＨＭ・・・・・・・・200ｇ
- かぼちゃ(レンチン。1~2cm角)小1個
合間にはさっさっとさんの『ヨーグルトムース』
底にカステラやスポンジを敷いて、生クリームで膨らませ冷蔵庫で固めるだけ。
これもとても優しい味((((ｏﾉ´3｀)ﾉ 多数の人に好まれそう💕
凄く日持ちした!! いつかまた作りたい🎵
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散歩コースで・・・ 今頃ツバキ❓❓❓❓
今にも割れそうな硬い実がビッシリ❕
