今日は『立冬』
『山茶花始開』(つばきはじめてひらく)
今年の気候は特別におかしな感じ。
特に植物に感じることが多々ある。
金木犀の花が今年は1ヵ月遅い・・・
水仙が咲き始めた・・・とか
そう言えば、10月だったか??硬い実がビッシリ着いた椿の木に、小さな花がチラホラ咲いていたこともあったし・・・
そして、昨日は我が家の裏手につくし❕❕❕
5cmほどの丈で、緑色(゚Д゚;) きっとこれ以上は成長しないと思うが・・・
スギナの中につくし!!!とは、不思議な光景(´・ω`・)エッ?
久しぶりの『ちぎりパン』
息子への宅配便に荷造りしやすいように牛乳パックで。
長男とはもう2年近く会ってない(・・;) コロナ禍で長い事遠出できず、籠り生活をしているらしかったので、今年の4月から月に2度ずつ宅配便を送っている。
もうそろそろ止めようか❓❓❓❓ 荷造りは何度やっても上手くならないし( ノД`)シクシク…
去年だったか、パンを数回教えてあげた方に、半年ぶりぐらいに出合った。
その時、凄く美味しいから是非作ってみてーー!! と教えてもらったrecipeで
『キャロットブレッド』 2本分におおよそ人参1本入り🥕
このパンも人参入りだと気付かれない(笑) コネの段階からヤワヤワだったから、当然出来上がりもふかふかのまんま🎵
人参のすりおろしが、肩に辛い(>_<)
※recipe( ..)φメモメモ
【キャロットブレッド】1本分