★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2012-01-01から1年間の記事一覧

イベントのお知らせ  ✿…キリ番…✿

ブログを始めて半年後から、サイドバーに貼り付けている【ページビュー】が600,000に迫っています。 以前にも催したことはあるのですが、ピタリ60万と600,100と600,200に当たった方に、ささやかなプレゼントをしたいと思います。 過去にもこのイベントをしま…

気持ちのいい快晴…

台風の爪跡

昨日は台風16号の影響で、夜中から時折突風の吹く1日でした。 唸りながらやってくる風は、気持ちのいい物ではありません。 窓を開けることが出来ないので、室温が低いのに汗がジンワリ… 予想通り玄関先の鉢物(カネノナルキ2鉢)はひっくり返ってました。 気に…

夢千代の里

先日『夢千代日記』で有名な湯村温泉(兵庫県新温泉町)に行きました。 毎年恒例の9月の女子会。 始まりは2006年(平成18年)私と2年前に亡くなった親友のNちゃん、先輩のSさんとの3人でこじんまりと始めたのです。 2009年秋まではNちゃんも一緒だったのに… …

フランスパンでラスク

夕方になって爽やかです… ずっと曇っていたのに、午後遅くから秋晴れの空に変わりました。 湿度も低くなっているのか、今の時間(夕方)とても快適です。 タオルケット一枚では、今朝少し寒さを感じて目覚めました。 この前立て続けに3度ソフトフランスを作っ…

曇りのち晴れ・・・爽やかです♪

百田尚樹作品

今日9月9日は『菊の節句,重陽の節句』 あまり馴染みのないお節句ですが・・・ 奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なることから「重陽」と呼ばれます。 陽の極が2つ重なることからたいへんめでたい日とされ、邪気を払い長寿を願って、菊の花をかざった…

ミルクフランス

最近これにハマってます!! 『ミルクフランス』 パン屋さんに行ったら必ずと言っていいほど買ってしまうパンです。 自分では無理と思っていたので、今まで作ったことなかったのです。 気になっているレシピがあって、以前からお気に入りに入れてました。 1週…

ほうじ茶プリン

9月ですね・・・ 「九月」と聞くと秋って感じですね〜 暑い暑いと言っても、こちらの早朝は真夏の格好だと肌寒い時があります。(日中はいいけど) 開け放して寝ていた窓も、今では閉めて・・・。 なんだか一抹の寂しさを感じてます。 毎月いらっしゃる鴨方の…

トマトソース&ピザ

爽やかな朝が続いています…♪ 先日、同じ市内で殺人事件がありました>< 同じ市内と言っても、40分はかかりそうなくらいの距離はあるのですが… 事件は、妻を殺害後夫も自殺!と言う無理心中のようです。 その殺された女性は、オットットと出身校が同じらしい…

ピオーネのスムージー

ぶどうの季節になりました。あちこちのお店でぶどうの売り場が徐々に面積拡大!(^^)! そんな時期になって初めて思い出しました。 去年たくさんもらったピオーネ。冷凍保存したままでした>< 早速冷凍ピオーネとヨーグルト・牛乳で『ピオーネスムージー』 材…

ランチデート

窓の外にはお隣の畑で元気イッパイ飛び回るアキアカネの群れ が見えます。 お盆の頃には見なかった光景です。 晩夏ですね… ちょっと寂しい気がします。 8月30日に誕生日を迎える友達Yちゃんと久しぶりに会いました。 \(^∇^)≪★祝☆オメデトウ☆祝★≫(^∇^)/l …

晴れ・・・雲多し

茄子の辛し和え

今日も残暑厳しかったですね。 …が、今の時間は、明け放した窓からは、たま〜〜にヒヤッとした空気が流れます。 耳を澄ませば、虫の声が遠くから聞こえています。 秋が来てますね、すぐそばで隠れていそうです♪ まだまだ暑い!暑い!!と言っているのは人間だ…

食パン&ピザ

昨日は大阪方面でゲリラ的雷雨!! 野外ライブの会場で落雷による死者2名・重傷者も…>< 先日は宇治で土砂崩れによる死者も出たばかり… 自然が局地的に荒れ狂っているような気がしてなりません。 被害に遭われた方、関係者の方にお見舞い申し上げます。 昨日…

晴れ・・・

デカデカ焼きプリン

お盆も終わりましたね〜 お盆前からドタバタと過ぎていきました。毎年の事ですが… この恒例の行事を無事予定通り過ごす事が出来たことは嬉しいことですよねッ! なんだか普段どおりの方が、体が楽な気がします。 12日に帰省した息子。いつもなら2泊で居なくな…

たぬきにぎり

グッチ裕三さんのレシピ! 我が家では10年ほど前から人気の、時々登場するオニギリです。 特に息子がいる時に必ずと言っていいくらい作っているかも。 昨夜たまたま点いてたTVにグッチさんがゲスト出演。 自分のレシピ1500ほどある中で、一番人気がこの『…

メロンパン風おからクッキー

一時より涼しくなりましたが、やはり日中は暑い!! お昼ごろは31度… 心なしか、風が爽やかに感じます! そろそろお盆の準備をしなくては・・・と思ってます。 何をどうしてよいのやら、分かってないのですが、明日はもう一度お墓に行って雑草の状態を見てきま…

マイブーム

おととい7日は立秋でした。 偶然なのでしょうが、その日の夜から・・・ なんと涼しいこと!!! 前日までの暑さが、ウソでしょ!!!と言いたいぐらいでした。 そして、今朝なんてタオルケット1枚掛けていても、肌寒さを感じてアラームより前に目覚めてしまったほど…

晴れ・・・ 爽やかです♪

チョコチップシフォンケーキ No.51

子供が帰省するので、それにあわせてお願い・・・と注文いただいてました。 小さいお子さん連れと聞いたので、みんなが好きなチョコチップを入れたシフォンケーキにしました。 慌てて配達したら、写真撮り忘れ(~_~;) 以前作った時の “チョコチップシフォン”…

涼を求めて・・・

ちょっと時間が出来たので、大山まで涼みに・・・ 鍵掛峠です! 紅葉のシーズン。このビューポイントは露店があったりで、車がいっぱいになる所。 標高800mぐらいでしょうか??? この時期はほんの数台。 大山南壁が綺麗に望めます☆ 鍵掛峠→http://web.san…

スタバ風?スコーン

『なでしこJAPAN』頑張ってますね!! ランキング3位の日本。今日5位のブラジルに勝って準決勝進出になりました。 たまたま観ていた時、2点目がゴール!!! 思わず一緒に観ていたSさんとハイタッチしてました\(^o^)/\(^o^)/ 直後、お昼になるので急いで帰宅…

惣菜パン・ほか…

台風の影響でしょうか? 最近になく雲の多い青空です! 時折強めの風もサッ!!と流れてきます。 先日から意識的に飲み始めたお茶も、なんとか1日に1Lほど飲めるようになりました。 結構キツイです…(~_~;) しばらく焼いていなかったのでパンを焼きました。 頂…

快晴…  ハーブの日

ベイクドチーズケーキ

今日は雲一つない快晴… 夕方の時間なのに、汗が出てます。 一生懸命飲んでいるお茶のせいか??流れるほどではないですが、上半身ジットリ(^_^;) イイ傾向ですよね(*^^)v 先日作った“ベイクドチーズケーキ”試食した方から、注文を受けました。 あの時は、動…

早朝から1日中快晴・・・

ブルーベリージャム

PCのあるコーナーの窓から、お隣の畑が見えます。 今年はその畑のそばに、ヒマワリを4本植えてあります。 ヒマワリは太陽の方を向いているのかと思っていたら、このヒマワリはいつも東を向いています。 今日お昼の室温は30度。この夏最高かも・・・ 窓は全部…

瓶干し梅干

生まれて初めての挑戦!(^^)! 梅干を作りました。 我が家ではあまり需要がないので、 “自分で梅干を作る”と言うことを考えがたこともなかったのです。 leoyaさんのところで『瓶干し梅干』という簡単な方法があるのを知りました。 それがキッカケとなって、た…