★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2008-06-01から1ヶ月間の記事一覧

  キセキレイ

2週間ほど前から、車庫の壁にキセキレイが巣をしていました。 実は私、鳥類が大の苦手!!! そんな私がよく乗る車の車庫に巣を作ってしまったから、さあぁ大変!!(~_~メ)その巣が、なんと私の胸の辺りの高さなのです。 その上、昔梨を入れて売っていた網…

  真っ赤なトマトのイタリアンサラダそうめん

昨日の切抜きのレシピの中の ”真っ赤なトマトのイタリアンサラダそうめん”をお昼に作りました。 トッピングは冷蔵庫の中の物を適当に・・・・・ ポイント1番目は、 「カゴメ基本のトマトソース」とめんつゆをミックスしたソースです。 ポイント2番目は、トッ…

  気になるレシピたち

チョッと気になるレシピや作りたいレシピを見つけた時は、いつも切抜きをしています。 切り抜くだけで、実際に作るところまではナカナカいかないんですよねぇ〜〜 そんな切抜きが溜まってしまいました。 9レシピも・・・ その中で、季節的にすぐ作れそうな…

  小さいひまわり

梅雨入りになったとたんに晴天続きです・・・・ 夕方の散歩で入道雲を見ました。 もうまるで夏のようですねぇ・・・(^^♪ 昨日ダンナちゃんの友達Kさんから、小さなひまわりと大きな大根をいただきました。 Kさんは花や野菜を出荷しているのです。 右上:小…

早朝から快晴・・・・・

  デリカブレッド

今日は電気使用量の検針日でした。 入り口のサッシに「電気ご使用量のお知らせ」が挟んでありました。使用量 777kwh 請求予定額 14,183円 (季節別時間帯別電灯)去年より800円以上高くなってる〜〜(+o+) この時期が1年で一番安くなる時期なのです。 ヤッパ…

  キャベツのクラッカー

このところズットはっきりしない梅雨空が続いていたのに、今日は朝から快晴です。 気持ちのいいそよ風が、頬をなでてくれているような散歩なのでした(*^_^*) 梅雨入りしたばかりだというのに、この五月晴れのような空!! 不思議〜〜〜〜〜♪ 昨日maanaさん…

朝から気持ちのいい快晴です・・・

  お呼ばれしました

親友のYちゃんがお昼をご馳走してくれました。今日は一人で誰もいないから、お昼一緒に食べよぅ!!!って誘ってくれたのです。イエィ〜〜(*^^)v私は我が家のお昼ご飯を簡単に作って、12時過ぎにイソイソとYちゃん宅へお邪魔したのです。 手作りギョーザ・…

  お米パン

中国地方は、今日梅雨入りしたのだそうです。以前から梅雨っぽい空模様が続いていたので、とっくに梅雨入りしていると思っていました(^_^メ) 近畿・東海も少し前に梅雨入りと言ってましたよね・・・・(~_~;) 昨日友達のAさんが ”お米パン”を持って来てくれ…

  メロンパン&チョコチップロール&サブマリン

この6月、私がブログを始めて丸1年になるのです!! 自分自身が一番驚いています。 もう1年になるんだ〜〜〜(^o^)丿 日記も家計簿も続いたためしのない私だったので、こんなに長く続くとは想像してませんでした。 今日は、ついこの前(今月になってから)…

  何の花???

いつもの散歩コースに咲いている、白い花です♪道端の雑草の中に、1本だけこの小さな白い花が咲いているのです。 すぐそばを通っているのに、今日初めて気づきました。周りに伸び放題の雑草がなかったら、もっと目立っていたかもしれないのに・・・・ なんて…

  同窓生

今日、日曜の午後、仕事がお休みのKちゃんがお茶に来てくれました。 本当に偶然なのですが、Kちゃんと私は高校(倉敷)の同窓生なのです。 Kちゃんは私よりズット若く、本当なら私となんか話が合わない年齢かもしれないのですが、高校時代の話で盛り上が…

 苺のロールケーキ

昨日の蒸し暑さはどこへやら・・・・ 夕方の散歩は、上着を羽織って正解でした。 先日、抹茶のロールケーキが失敗だったのですが、抹茶はまた今度という事で、定番生地の ”苺ロールケーキ”を作りました。 今回はきめの細かい生地にしたくって、新しいレシピ…

予報が外れて、穏やかなお天気になりました・・・・

   ばらの花

最近、うちの中はバラ、バラ、ばら・・・・ ばらだらけです♪ 去年の9月に、昔からあったバラを移植しました。ド素人が集まって、4・5本のバラの大移動をしたのです。 ダメかも・・・・と思っていたので、蕾がいっぱいついた時にはヤッター!!て感じでした。…

  ベイクドチーズケーキ

はっきりしないお天気が続いています・・・梅雨だから仕方ないか?とも思うけど、なんだか体がだるいような・・・ ダラダラしてるからなのかな?? 近所のNちゃんから ”チーズスフレ”を頼まれました。 東京にいる息子さんの誕生日に送るからって・・・ 「い…

  ヨーグルトのレーズンケーキ

お昼休みに、冷蔵庫に残っている「ゆずヨーグルト」と常備のレーズンを使って、 簡単にワンボウルでおやつです。 乾燥防止のために表面にナパージュを塗りました♪油脂を使っていないので、ヘルシー!! ではあるけれど、お味はいかがな物でしょう??(~_~;)

  ギラン・バレー症候群

今日ダンナちゃんのいとこに当たるMちゃん(女性)が来ました。 その時聞いた話です。ダンナちゃんのいとこ(Mちゃんでない別の人)の息子さん(二十歳過ぎ)が、 極最近 ”ギラン・バレー症候群”という病気にかかったという内容でした。 名前も聞いたこと…

  柑橘づくしのパウンド

何度焼いても、あまり香りの残らないパウンド。 今回は香り重視という事で、これでもダメならフテクサレルゾ!!! 開き直っちゃいました(*^。^*) 甘夏の皮を摩り下ろした物1個分 甘夏の絞り汁1個分 自家製みかんのマーマレードたくさん(頂き物) 香りは…

 基本健康診査に行きました〜

朝8時過ぎに病院の駐車場に到着!! 昨日は年に一度の検診日。 4・5年前から、Yちゃんとの大切な恒例の行事となりました。 健康審査なんて、憂鬱、いやだな〜〜って思っていたけど、最近は考えを変えて楽しもうと思っています♪ まっ、レジャーみたいな物…

  ツナマヨ入りちくわコルネ

前回この ”ちくわコルネ”が好評だったので、またまた作っちゃいました〜今回はちゃんと「青海苔」もトッピングしてますよぉ(*^^)v 12個作りたかったのに、ちくわが10本しかなく、後の2個は自家製ジャムを入れた ”苺のジャムパン” 近所の仲良しNちゃん…

  抹茶ロール

二度目のロールケーキを焼きました。今回は、抹茶の緑と苺の赤の色合いの可愛さがいいかなぁっと思いつきました♪ 苺は我家の採りたて、ピチピチ苺です。 でも、でも失敗???(/_;) なぜか抹茶のグリーンが綺麗なグリーンじゃないのです。 この色はナンだ!…

  アブチロン

いつもの散歩コースがいくつかあります。 長いコースを行くとそこには、去年見つけたあの可愛い”アブチロン” 別名”チロリアンランプ”がまた咲いているのです。 赤いランプがいくつもイッパイぶら下がっています。 チョッと距離があっても赤と緑のコントラス…

朝から曇り空です・・・・

  東京ばな奈

お土産にいただきました♪”東京ばな奈のしっとりクーヘン” 定番の小さい”東京ばな奈”ではありません。バナナプレーン・チョコバナナ・チョコレートが3層になったバームクーヘンです。進化してますね〜 この”東京ばな奈”に限らず、お土産の決定版のようなもの…

  はったい粉の鈴パン&ウインナーロール

今朝はチョッと訳ありで、早朝二階から降りるなり、まだパジャマのままでパンの計量ANDスイッチON(*^_^*) おとといに引き続き、はったい粉のパンを作ることにしました。 前回は山型食パンでしたが、今回は初のお菓子パンに挑戦です♪ 15%のはったい粉を…

早朝から晴天です・・・・