中国地方は、今日梅雨入りしたのだそうです。
以前から梅雨っぽい空模様が続いていたので、とっくに梅雨入りしていると思っていました(^_^メ)
近畿・東海も少し前に梅雨入りと言ってましたよね・・・・(~_~;)
昨日友達のＡさんが ”お米パン”を持って来てくれました。
以前会った時に、私が米粉のパンのお話をしたのです。
それを覚えていてくれて、道の駅にあったから・・・・って（*^_^*）
試食してみました。
米粉だけあって、モチモチは想像していましたが、 「モチモチ」ではなくって「ネッッチリ！ネッッッチリ！！」
チョッと極端に言えば、口の中で団子状態になる感じかなぁ？？？？
《原材料》米粉、小麦蛋白、砂糖、トレハロース、マーガリン、粉乳、塩、粉末イースト、イーストフード
お米パンでも、色々あるのでしょうね(^_^メ)
