気になっていたレシピの一つ『きなこパン』 初めて作ってみた。 生地の中にもきなこ投入 霧吹きでトップを濡らし、その上にきな粉をパラパラ… ヘルシーなパンになった。朝食パンにいいかも〜〜♪ 去年6月に初めての畑作業で『安納芋』を25本植えた。10本程度…

昨日と一昨日は肌寒いくらい。 あの真夏のような暑かった日が嘘のよう。 すっかり薄着になっていたのに、首元には薄手のスカーフを巻いていた。 そして、今日日曜は湿度も低く青空の清々しい1日になりそう・・・ ↓5月1日のアケビの花 この花から、どんな風に…

先日の21日は『蚕起食桑』(かいこおきてくわをはむ) という事で、お隣の桑の木は・・・。若葉茂って、とても老木とは思えない勢い！ たった1本残り、時の流れに身を任せながら斜めになったままの姿で、お見事!!! 寄生しているアケビも旺盛…♪ 柔らかくて艶や…

『竹笋生』(たけのこしょうず) 筍の種類も色々で、シーズンは結構長いのかもしれない。 先日友達のＭちゃんから電話。 「筍ある？」 「ないから欲しい… でもアク抜きしたのが欲しい」 我儘な私のことを心得ていて、掘ったばかりの筍の皮を剥いて大きな鍋に入…

恒例???の黄砂な日々が続いている(>_ 快晴でもドンヨリ白い空。山も霞んで見える・・・ 車のウインドウにも＠＠と思ったら、その屋根は大変なことになっている。 真っ白!!!( ﾟДﾟ)洗濯物も屋外には干したくない状況。 取り入れる時にも、ダメモトで一応振るっ…

今日は久しぶりの恵みの雨・・・青葉雨 庭のオダマキも嬉しそう♪ 先日作業が終わって自宅裏に出た時、小さな可愛い花を頭上に発見ヽ(^o^)丿 お隣の桑の老木が我が家になだれこんでいる。 お隣さんからは、切ろうが倒そうがお好きにして下さいと、前々から言…

はやくも5月・・・ ナント昨日は気温28度ぐらいまで上がって真夏( ﾟДﾟ) 5日はもう立夏。 『蛙始鳴』(かわずはじめてなく) こちらでも田植えの準備が進んでいる。 水を張った田んぼもあちらこちら。 ＧＷ明けには一斉に始まりそうな風景である。 ポカッと空い…

七十二候 『霜止出苗』(しもやみてなえいずる) 春爛漫『山笑う』 我家の花畑 大きなイベントがやっと終わり、親の役目も終わった。 長男の結婚式が終わったのだ。 家族だけの少人数のお式。 １年前の次男の時と違い、披露宴も無しのほんの内輪だけのアットホ…

この前の『レモンドリズルケーキ』 再び出番！ 法要がある度にこちらに帰ってくる大津の(夫系の)叔母が、いつもお土産に『蕎麦ぼうろ』 [rakuten:f252018-otsu:10000012:detail] 今回も特別に私にも・・・^^ ほんの2・3回お会いしたことがあるだけなのに、私…

もうすぐ端午の節句・・・ 練習というわけではないが、先日次男家族が帰省した時のデザートに 『おさかなアップルパイ』 鯉のぼりには見えないが、魚には見えるので良しとしよう…♪ 雨の朝。。。。。 母のアネモネとヒヤシンス。。。。。 去年の秋だったか？ …

もう4月も1週間も経ってしまった。 4月に入ると同時にダウンしてしまい、冬なんてなかったような陽気の最中にベッドインしていた。 洗濯物が風にたなびくような、気持ちの良い青空を恨めしく思いつつ、布団の中でウツラウツラ…ウツラウツラ…… 久しぶりに歩い…

七十二候で明後日30日は“雷乃発声”(かみなりすなわちこえをはっす) 春雷の時期になった⚡⚡ 以前、買って1週間のＰＣに雷が入ったことがある。 それ以来、雷は怖い!! 怖い!!!! 用心！用心!!!! 去年はお正月に咲いていた我が家の老白梅！ 今年はやっと3月中旬ご…

七十二候で明日は『桜始開』(さくらはじめてひらく) すでに桜の開花宣言があったところもあるようだが、こちらの桜はまだまだ先になりそう。。。 しかし、季節の移ろいはしっかりと感じられるこのごろ。 土日に会う予定の数人にギフト“よもぎシフォン” ４個…

七十二候『菜虫化蝶』(なむしちょうとなる) 春の陽気を感じていたこの頃、突然冬に・・・＞＜ なごり雪と言うには激しく吹いている。 空も屋根も白の世界。。。 春の足音を聞いたような気がしたが、また遠のいてしまったような1日。 先日知り合いから誘われ…

一週間ほど前からドタバタしていたら、すでに3月〜〜♪ 昨日は桃の節句 と言ってもこちら地方、桃の花はまだ先。 お節句にちなんで、昨日の賄いはちらし寿司にしてみた。 ●ちらし寿司(押し寿司) ●お煮しめ(しいたけ・手作り揚げ・人参・ブロッコリー・頂き物…

昨日は『霞始靆』(かすみはじめてたなびく) ポカポカの陽気になったと思った途端に、冬型の気圧配置になってド〜〜〜ンと真冬に戻ったりのこのごろ。 春遠からじ・・・とはいっても、まだまだ冬の景色のままの2月末です！ 去年のお正月は、老木に白梅が咲い…