友達のＲちゃんに、今旬の柚子をもらいました。 この前作ったばかりのマーマレードが、そろそろ底をついてきたので、性懲りも無くまたマーマレードです(^_^メ) 昨夜下準備をしておいて、今朝加熱です。 650ｇの柚子に少な目のお砂糖200ｇを入れてみました。 …

麦ちゃん。 しっぽがナカナカ上がりません。 今までの環境のせいか？生まれつきの性格なのか？臆病になっているみたい。 上、鈴ちゃん。 下、麦ちゃん。 鈴ちゃんは4・5倍のスピードで完食。 麦ちゃんは、少しずつゆっくりと、半分ほどで終了。一人になって…

今日は朝からイイお天気になりました。 朝のうちに洗濯物をタクッサン干して、昨日から予定していたお出かけをしてきました。 と言っても、3時間ほどですが・・・(^^ゞ ダンナちゃまが岡山出張なので、その間に……（笑） 行く先は、時々お邪魔している倉吉の…

この前の日曜のお料理講習で習った ”ほうれん草のケーキ”♪♪ とっても気に入ったので今朝も早起きをして作ってみました。習った時は蒸し器で蒸して…という風にやったのですが、他の方法ではどうかな?? 習った当日はオーブンで焼いてみました。 そして、今日は…

今日も風も無く晴天でした 夕方の散歩の時→今日の夕食は、久々にヒットですヽ(^o^)丿我家の畑から直行の大根。毎日毎日おでんやお味噌汁の具などで食べています。 これはこれで美味しいのですが、たまには変わった事をしてみようかと、クックパッドを検索し…

アーモンドプードルたっぷりの生地に、バナナをブスブス突き刺して焼きました。 リング型とお菓子の空き缶を使って、一度に2個焼いてみました(#^.^#) リング型の方はＳさんへど〜〜ぞ♪ 甘い物はあまり食べない方だから、近くに住んでいる息子さん一家のとこ…

今日は雨の予報が外れて、一日中曇ってました。 明日は一日晴れそうなので、溜まっていることしなくっちゃね(^^ゞ 今夜は、急きょ”カレーライス” 夕方近くになってから、いつも気にかけてお惣菜物を下さるＳさんが、「お鍋もって取りに来て〜…」 もちろん、…

風もなく穏やかな朝→ 今日は早朝から快晴ですヽ(^o^)丿 まるで、昨日の雪が嘘のように・・・ 今朝の気温は、ずいぶん下がるとかって予報で聞いていたので、構えて散歩に出たのに、風が無くって陽がサンサンと射しているお陰で、全然寒さを感じません(#^.^#) …

いつもの散歩コースが真っ白です→ ご近所の方から小鯵をたくさんいただきました。 たぶん40匹ぐらいはいたような・・・ きっと日本海に釣りに行ったのでしょうね♪ いただいた時、チャンと内蔵を取り除いてあったので、揚げるだけの作業で済みました(*^^)v こ…

残しておいたチョコレートを使って、二度目の ”ガトーショコラ”です。参考レシピは、図書館から借りたこの本に載っていました。超初心者が作るクッキーとケーキ (別冊主婦と生活)出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2001/10メディア: ムック クリック: 1…

最近4・5日煙が出ていません→ 何故だろう…？ 先日 ”セロリのミルクゼリー”を作りました。 その時に出来た、セロリのしぼりかす。 とってもイイ色で捨てるにはもったいないので、パンに入れてみました(^_^メ) きれいな緑で、とっても美味しそうなんです(*^^)v…

キューカンバさん に教えてもらった ”セロリといかくん”セロリと燻製のいかくんを揉んで、重しをして一晩置くだけ(*^^)v 「いかくん」が無かったので、「あたりめ」で試してみたら、あたりめが硬くってチョッと… でも、味はいいので、次回は「いかくん」を買…

今朝のウイリー 目がくっついて開いてません→ 先日たっくさんもらったセロリが、まだ少し残っています。 何か変わった物を作ってみたいなぁ〜〜〜 そんな発想で ”セロリのミルクゼリー”を作ってみました♪ 見た目は、まるでお抹茶のゼリーのようです。 ところ…

今朝のウイリー お弁当つけてどこ行くの？→ 自家製お芋「ベニサツマ」で ”おさつケーキ”を焼きました。 一つはプレゼント用、もう一つは我家用、あと一つはウイリーの試食用(^^♪ 全部一気に焼けたから、ラクチ〜〜〜ン(^_^メ) 実はこのケーキ、甘味がほとん…