柚子マーマレード

友達のＲちゃんに、今旬の柚子をもらいました。
この前作ったばかりのマーマレードが、そろそろ底をついてきたので、性懲りも無くまたマーマレードです(^_^メ)
昨夜下準備をしておいて、今朝加熱です。

650ｇの柚子に少な目のお砂糖200ｇを入れてみました。

小さめの小瓶が４つ出来上がり。　一つは今朝チラッと寄ってくれたＭちゃんにど〜〜ぞ♪
小皿に入れたのは、お鍋の底に残った物だから、皮のところは無いけど試食用に…
甘さ控えたので、このままでも充分食べれる感じ(*^^)v　
うふぅ〜