今日は雨の予報が外れて、一日中曇ってました。
明日は一日晴れそうなので、溜まっていることしなくっちゃね(^^ゞ
今夜は、急きょ”カレーライス”
夕方近くになってから、いつも気にかけてお惣菜物を下さるＳさんが、「お鍋もって取りに来て〜…」
もちろん、イソイソと・・・ 出かけていきました(*^^)v
明日もこのカレーライスを食べたいので少し量を増やして、ついでに我が家流にプルーンエキスを入れよう♪
色も良くなるし、味がまろやかになるんです(^^♪
ゴソゴソ、ごそごそ、無い〜〜〜！ プルーンエキスもブルーベリージャムも…
しょうがないので、使いかけのオレンジマーマレードを入れてみました。
う〜〜ん！ これもまたいいではないか！！！
まろやか〜〜〜〜!!!
お年寄りが、「あ〜美味しかった！」ってつぶやいてました。
その一言が聞けて『あ〜よかった！』(*^。^*)
同じく先日Ｓさんからもらった ”白菜キムチ”も美味しいのです。
毎年、自家製の白菜で作るのだそうです。
昆布・スルメ・桜エビ・生姜・にんにく・唐辛子・・・
色々たくさん入っていて、旨味があるんです♪
Ｓさんには、本当にいつもいつもお惣菜物を頂いて感謝！感謝！！
Ｓさんの方に足向けて寝られないわ（笑）
う〜〜ん。そう言えば、頭向けてます＼(^o^)／
