今朝【大雨警報】が発表された。
今日の予報は一日、雨。雨。雨。雨。
地区の小中学校は全校休校❕
1週間ほど前、朝5時前の月
毎年頂くブルーベリー❕ 今年もタップリと…🎵
お礼にブルーベリージャムを使って2品。
『ブルーベリーシフォンケーキ』 タップリ100ｇ(o^―^o)ﾆｺ
毎回紙型は隙間ができる……(>_<)
紙が水分を吸収するから❓❓❓❓
何かいい方法はない物か！？！？！
もう1品は『ブルーベリーバトン』
参考レシピはブルーベリーじゃなく、チョコチップとオレンジピール。
水分の極力少ない物が向いているのに、あえてブルーベリージャム!!!
想定通り、形成がメチャメチャ(ノД`)・゜・。
ジャムが滑って惨めな姿。
フランスパン生地だから、焼き直すとパリッとして美味しいのだが…💦
これはいつかリベンジかな・・・？？？
別の日に『全粒粉入りフィグとクルミのパン』ソフトフランス系
イチジクとクルミをタップリと閉じ込める。
健康意識高い系の長男の奥さん❕ 全粒粉大好きらしい。
その上、イチジクとくると・・・このパンきっとお気に入り(｡･ω･｡)ﾉ♡
いちじくは栄養豊富で「不老長寿の果物」と言われている。
実は、詳しいことは全く知らなかったので調べてみた。
生イチジクと乾燥イチジクの違いが歴然＼(◎o◎)／！
ドライイチジクをヨーグルトに漬けこんで、食べようーーー！！！
※今日は月一の歯のクリーニングの日❕
