7時の朝焼け(1週間ほど前)
先日の失敗生地でピザ！
やはりパン生地なので、ふかふかした感じ。
トッピングは冷蔵庫にある物で適当に…
今回は竹輪、シメジとチーズ。嫌いな人もいるので一部だけに柚子。
味噌とゴマを緩めて和風ソース。
失敗した生地にしては意外にイイ(*^^)
たまたまだけど、これならまた食べたいピザになりました🎶
別の日に・・・
在庫品を処分したくて、ブルーベリージャムとピーナッツバターの『ねじりパン』
途中外出予定が入り、ちょっと急いで2次発酵早めに切り上げた。
それが原因だと思う。気に入らないパンになってしまった(>_<)
試食してくれた人達はどこが失敗なのか分からない???と言うけれど…
やはり、納得いかない不出来なパンになった。
何事も、焦るとロクなことがない(;´･ω･)
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先日レビさんにご紹介いただいたこの本👇
人間味溢れるサンタさん。
寒い時季のそれも夜中にプレゼントを配って回るサンタさんが、寒がりっていうのは当然だけど、今まで考えてもみなかった。
ブツブツと文句を言いながらも、トナカイや犬(ポチ)猫(クロ)にちゃんと餌をやって、自分自身も温かくして仕事に出かける様は、ナルホド～～～～～💞
1回読んで終わりじゃなく、レビさんのように時々眺めたくなる絵本だった。
何だか新発見な気がする❕
いつでも見られるように古本買おうかな・・・
初版(1974年)の頃より、古本でも随分高くなっている(>_<)
やはり良書は時代を超えて読み継がれるのだろう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
オミクロン株感染者が急増している。こういうリストちょっと参考になる。
※西日本新聞より
