明後日5日は『立夏』
七十二候では『蛙始鳴』(かわずはじめてなく)
初めての『🍋レモンサブレ』
生地が緩かった(>_<)
想定外が多々起こる。焼成中に型崩れ。
粉280ｇにレモン果汁をたっぷり70cc投入。
次回があれば、油脂を減らす!!!
サブレは日持ちするので、一気に沢山作って空缶にしまって置く。
来訪者のお茶受けに・・・( ^^) _旦~~
先日、知り合いから頂いた可愛い袋。
こういうの流行ってる？？？？
フェルトを結ぶだけで袋が出来るらしい。
モチロン、手提げ部分は6本の細長いフェルト3本ずつで、三つ編みにしてある。
孫のおもちゃ入れにしようか？？？他には？？？思案中。
お礼に『紅茶シフォンケーキ』
今回も紙の型で焼いてみた。
同じ紙の型でも、前回のとは違う型。
今回はほぼひび割れはなかった。何故？？？
先日4日ほどの入院で、白内障の手術をしてきました。
👆サブレやケーキは入院前に作った物です。
日帰りでの手術が可能とよく聞くのだが、私は通院が面倒なので、入院できる病院を選んでいた。
最初に眼科受診したのが去年10月の終わり。7回目でやっと手術を受けることが出来た。
角膜内皮細胞が少なすぎるということで、手術までに半年もかかってしまった。
私の知ってる人にも、白内障の手術を受けたという人は多い。それも日帰り・・・
そういう情報が事前に入っていたので、超簡単に考えていた。
よく考えたら、局部麻酔な上に、当然だが目を開けた状態での手術なので、おぼろげにずっと見えている。モチロン声も聞こえる:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):
手術中緊張しまくり(◎_◎;) ビビリの私は、もう片方はもう勘弁して!!!!と思いながらの初体験だった。
ふぅ～～～～～( ´Д｀)=3 ﾌｩ
母もこの手術予定日を知っていたので、今はあちらで喜んでくれていると思う。
簡単な手術なのに、親友や知り合いからお見舞いまでいただいた💐
その上、退院当日は炊事をしなくて良いようにという友達の配慮で、お弁当まで…
寄り添ってくれるその心が嬉しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💞
もう、泣けます(;´Д｀)
本当に友情ってイイナ・・・これからもずっと大切に生きていきたい🎶
