★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2008-02-01から1ヶ月間の記事一覧

 今日はバレンタイン♪

チョコレート!誰にもあげず、今日は夕食のデザートに家族でファミチョコでも食べようか・・・ と考えていたら、仲良しのお友達からゆうパックでチョコレートが届きました(^^♪ ホントに良く気のつくYちゃんからの友チョコです。今年はマイチョコでも買おう…

予報が外れて、いいお天気になりました・・・・

  未知の世界に挑戦!! (^^♪

”きょうかい酵母701号”という日本酒を造る酵母でパンを作ってみました! 日本酒の仕込みに使う”きょうかい酵母701号”が8本廃棄処分になるという情報が入りました。 一本が2,000円もするという物です。 もったいないので頂きました。 アンプル1本に20mlほど入…

 チョコの編みパン&チーズクリームの編みパン

今日のおやつ。 右がチーズクリーム。 左がチョコ。 チョコの縞模様が綺麗に成形できました♪ クリームチーズは色が薄いので見えませんね〜 チョコと同じようにしたのですが・・(^_^メ)

一日中冬型です・・・

  手作り豆腐

ご近所の方に手作り豆腐を頂きました。 大豆も自家製の物を使って作った物です。自給自足っぽいですね(~_~;) 今話題になっている食中毒なんて無縁の世界ですね(^o^)丿 食の世界は、バラエティーに富んで、どこでも色んな美味しいご馳走を食べられるようにな…

  ラブラブガトーショコラ

昨日近所のお友達に「ラブラブガトーショコラ」を頂きました。中学と小学生の娘ちゃんのお手製だそうです♪ バレンタインに使うのかな?甘さもちょうど良くって、フカフカで美味しかった! このショコラで彼氏ゲットできるかな???(^_-)-☆

ドンヨリとしてます・・・

  お雛様

チョッと早いかもしれないけど、先日お雛様を出しました。 3年ほど前、清水の舞台から飛び降りる覚悟(って、そんなたいそうな物ではないのですが)で、自分の為に買いました。 うちには男の子だけなので、新しいお雛様がなかったのです。 私の昔のお雛様は…

 コーヒーシナモンケーキ

昨日のおやつです。 コーヒーとシナモンとチョコチップの3つの味が一度に体験できるという不思議なケーキですが・・・ 食べた人たちは、チョコチップだけが分ったようです(^_^メ) シナモンに対しては、「何か変わった香り」って感じのようです(=_=) とにか…

今日のお天気は?? まだ外が暗いのです・・

  当たりました!!\(^o^)/

全く覚えていないのですが、 「蒜山酪農」さんから”ラブリーちゃんのエコバッグ”当選メールが来ました。 アンケートに答えた人の中から、抽選でTシャツかエコバッグが当たるというキャンペーンだったらしいのです。 エコバッグが当選して、もちろん嬉しいの…

  ハムエッグのパン&チョコとキャラメルチップのパン

昨日と今日のおやつです。 右がハムエッグのパンです。 中が見えないですね〜 m(__)m 左の渦巻きがチップのパン! 今回は2色です♪ 一番奥のパンはハムエッグの失敗パン(-_-;) 生地でチャンと包み込めなかったので、アルミカップに入れて焼きました。 先日の…

今日は穏やかな曇り空・・・

  クイズの答

昨日のクイズの答です。あの画像に写っている物は、歯です! 何の歯なのかということが問題なのですねぇ〜 実はウイリーの抜け落ちた乳歯です。細長いのは、犬歯(牙)で後の一つは奥歯です。 人間の乳歯と一緒で、根はほとんどありません(^^) 正解の方には…

  喫煙のマナー

この前、お葬式に参列して感じた事があります。 自宅葬の場合、身内と近親者のみが家の中で列席し、近所の者や知り合いの方は外でお見送りをします。 お式が始まってからお見送りまで、1時間チョッとの間ズット外に立っているわけです。 そのお式の最中に、…

 今日のウイリー

散歩中のウイリーです。 雪の中に顔を突っ込んで、臭いをかいでいます♪ 雪が積もると散歩も大変だけど、ワンちゃんの体は全く汚れません(*^^)v 汚れていたとしても、反対に綺麗になるくらい・・・(^^) それが分るのか??以前は雪の中にもぐって遊んだりして…

ドンドン降ってます・・・

   クイズです!  これは??

この写真に写っているものは何だか分りますか??? 戸棚の中をごそごそしていたら出てきました。 大事にしまっていたんですね〜〜 私!!(*^_^*)

  今日もお葬式に行きました

先日に続きまたまた近くでお葬式がありました。 今日も前回と同じく、だるまさんになって行って来ました(~_~;) 実は今日は、母のいとこにあたる方の告別式でもありました。私が母を連れて列席の予定でした。 しかし、ご近所のお葬式に参列することになり、母…

   チョコチップと柚子のケーキ

昨日のおやつでした♪ いつものチョコチップを生地に混ぜ込んで、柚子のはちみつ漬けをトッピングに使いました。 オーブンで焼いた後でも、柚子の香りがほのかに・・・ 不思議です!! 私は柚子が大好きだからこの香りに嬉しい驚きを感じたけど、嫌いな人には…

今日も冬型で寒かった・・・

  オークション

先日オークションで、前から欲しかったお皿を100円でゲットしました♪ 白い大きめの角皿です! ほんとは家族の人数分欲しいけど、そんなにタイミングよく見つかるはずもなく、今回は1枚だけです。私が毎日お邪魔しているブログの管理人、ともじろうさんid…

  サブマリン

今日のおやつです。 久しぶりに作ったサブマリン。 サンドイッチにする余裕が無く、厚めにスライスした物にバターを塗ってみんなで食べました(*^_^*) 従業員の人達は初めて食べたみたいです。 まぁ食べられればなんでもいいので、私のウンチクを聞く人はい…

大きな雪が静かに舞い降りていました・・

  最近の仕事の一つ

今夜は久しぶりに夜の仕事が無いので、嬉しくなって早速パンを焼き始めました。 手のかからない「サブマリン」! ただ今最終発酵中! 写真はムロ(30度以上の部屋)での作業。 この作業を私も一緒にやってます(^_^メ) 何だか、内容の無い最高に短い日記に…

気温が高めの一日でした・・・

  大判焼き

昨日の「大判焼き」を名前からチョッと調べてみました。 興味のある方は、覗いてみてくださいね。↓http://matsuri.site.ne.jp/standard/std71.htm

  最近の私

一週間ほど前、近所でお葬式がありました。 お年寄りがお亡くなりになりました。 この地域の昔からの決まりごとで、地域の人たちがお見送りをするのです。 田舎なので、お式を自宅であげることが多いのですが、その時も自宅でお式でした。 そして、お式の当…

 紅茶のシフォンケーキ

昨日のおやつです。 生地の中に茶葉がドドッと入ってしまいました(~_~;) いつものとまた違った感じになりましたが、これはこれで良さそうです。この茶葉を黒ゴマだとか、チョコだとか、まぁいろいろ好きな事をみんな言ってました(-_-;) しかし、なんと言って…