★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

  ノアレザン

ライ麦入りのドイツパンです。 クルミとレーズンがタ〜〜〜〜ップリです。 生地の中のお砂糖は少ないのに、レーズンがいっぱいだから、その甘さが口の中でプチッと弾けて好きなんです♪ 粉400gで6本。 たぶん4本は、あの人とあの人とに上げそうな予感・・・・…

 キュウリの醤油煮(きゅーちゃん漬け)

今年初めての ”きゅーちゃん漬け”です。加熱一回目の後放置していたら、これでも美味しい!!…とか言ってダンナちゃまが食べだしたので、二度目の加熱をしないまま食べる事になりました。 ナンかイヤなんですけど・・・(+o+) 中途半端〜〜〜 たぶん去年はこの …

 梅の甘露煮(炊飯器バージョン)

前々から気になっていた ”炊飯器バージョン”で ”梅の甘露煮”やってみました。 冷凍梅1kgに砂糖700gをお釜に入れて保温です。 数時間経った状態です。 お釜のそこに砂糖が固まるので、時々かき混ぜて、砂糖を溶けやすくします。 10時間保温状態。その後ス…

  日本の棚田百選

「日本の棚田百選」に選ばれている、岡山県にある棚田は4箇所あるらしいです。 以前から一度は行ってみたかったんです♪ 美咲町(旧・中央町)の 『大垪和(おおはが)西棚田』に行って来ました。 850枚もの昔ながらの変形した田んぼが、高低さ160mに見事に…

 あんパン&レーズンロール

朝早くに起きたので・・・ 焼いてみました。 チョッと、お久しぶりかなぁ…????(^_^メ)

  ブルーベリー&葡萄の葉っぱ&コンフィチュール

焼きたてのパン↑を食べていただきたくって、S会長さんの所に持参しました。 事務所の軒下に植えてある3本のブルーベリーに瑞々しい実がたわわに・・・ 早速ブルーベリー狩りをやらせていただきました。 5分ほどの間にこんなに採れました。 全部持って帰って…

  初めての朝散歩

最近暗いうちに起きる事が多いので、以前から思うだけでナカナカ実行できなかった『朝散歩』をしてみました。う〜〜ん♪♪ 清々しい空気の中をマイペースで歩くのは、気持ちいいですねぇ〜〜〜 嬉しくなってパチリ・パチリと写真も撮って周りました。 ↑ゴルフ…

  ヒペリカム&???

いつもお邪魔して、切花や鉢物を下さるSさん宅のお花達です♪ ↑ヒペリカム 直径3cmほどの黄色い花が散ると真ん中の実が段々赤くなってきます。 去年の夏ごろだったかな???、その実が赤くなった時Sさんから切花をいただきました。 それが、ナント!! ナント!…

  鈴&麦ファミリー

4月以来のご対面になりました♪ ”鈴&麦ファミリー” と言っても、お二方 接近は要注意の間柄なのだそうです(^_^メ) 女のバトルが・・・(笑) ↑鈴ちゃん。 今週中くらいが出産予定日なのだそうです。 しかし、それはご主人の予定だけかも… その気配が一向に…

朝から小雨が降ってます