明日は『鴻雁北』(こうがんかえる)
今日は一日気温の低い寒い日だった。春なのに・・・
散歩中に見かける雪柳はすっかり盛りを過ぎていたり、ショボクレ気味だったり・・・
ヤット出会えた見ごろの雪柳。
遠目からは、名前通り雪が降ったように見事に真白。
桜も良いけど、目を下に移せば白雪のよう・・・🎵
※10日ほど前に撮影
今回は注文を頂いて『チーズクッペ』
ソフトフランスの生地だから、砂糖は一切なし！
少し変わったおやつを・・・
絹ごし豆腐でヘルシーに『安倍川餅』
豆腐・片栗粉と少しの砂糖。これだけでビヨ～～～ンと伸びるお餅になる。
豆腐一丁分程度なら一人で全部イケそう(笑) 怖い(;´▽｀A``
まっ❕ いいか～～～。お豆腐だしね(;^_^A アセアセ・・・
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しばらく時間は経つが、またまた貴重な物を頂いた。
キャベツ・ニラ・フキ・甘夏・もち米・・・
早速蕗を煮ていただいた。今年初物✨✨
蕗は母の思い出(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
この時季になると、少しずつ収穫した蕗をその都度煮てくれた。
独特の香りと苦み・・・
あ～～～～懐かしい💓
シッカリと味わいながらいただきました。Ｓさん、ありがとうございました。
