今日は『大暑』だと言うのに、数日前から朝が嫌に涼しい！!
大暑と言えば、今が一番暑い時だと言うのに・・・何だかちょっと不安( ﾟДﾟ)
涼しいのは良いのだけれど、このままうだるような暑さが無いまま秋ってことは無いよね。寂しすぎる(/_;)
7月のパンクラブに行ってきた。
今回は『塩パン』
リスドオル(フランスパン用粉)300ｇで10個形成。
焼成前、トップに岩塩をパラパラ。
3つお持ち帰り。うち1個には餡少々も巻いてみた。
高温で焼くので、外側がパリッとしてナカナカ美味ナリ♪
食事パンにも向いてそう。
夕食のカレーライスにライスが足りぐるしいので、このパンでカバー・・・(*^^)v
そして、翌日にも同じパンを自宅で焼いてみる！
リスドオルは買ってもナカナカ消費出来ないので、代わりに強力粉200ｇ＋薄力粉100ｇ。
同じように10個形成だけど、何故か↑パンクラブの時より大きい＠＠
発酵が良かったのか？ 粉が違うからなのか？？？
先日知り合いからの情報。
Ｓさん「ＬＨ比」って知ってる？コレステロールの件だけど・・・
私 「聞いたことあるけど、詳しくは知らない」
ＬＤＬ(悪玉)コレステロールとＨＤＬ(善玉コレステロール)との比率のこと。
多分ご存知の方は多そう。
詳しいことを知らなかったので、ちょっと検索しみた。
ＬＨ比＝ＬＤＬ÷ＨＤＬ
ＬＤＬもＨＤＬも正常範囲内であっても、ＬＨ比が大きいと良くないわよ!!!と言う事らしい。
反対に正常範囲を少しぐらい出ていても、ＬＨ比が正常ならＯＫよ!!な感じ。
6月に健診を受けた、その数値でやってみた。
私・・・・ＬＨ比＝1.76
夫・・・・ＬＨ比＝2.42
【ＬＨ比(血管内の状態)】
★参考にしたのはこちら↓
http://www.healthcare.omron.co.jp/resource/column/life/110.html
気になる方は覗いてみてね〜〜〜〜〜〜(*^-^*)
