★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

お豆腐で水菜が美味しいサラダ

今朝は雨…
少し空も明るくなって来たので、すでに止んでいるのか…?
いつものように、なかなか起きない家人を残し…
散歩に出ましょう〜〜♪
ワイン色の長靴(ブーツという感じではない^^)履いて、日傘兼雨傘を持って…
出来れば途中で、本でも読めるかもと思い、読みかけの文庫『ようこそ、わが家へ』をポケットに忍ばせる…
そんな日曜の朝…




昨日のお昼に…

Cpicon お豆腐で水菜が美味しいサラダ by 春小町


つくれぽ1000件以上の凄いレシピです♪
材料がすべてそろっていたので、思いついて即作る!
調味料は量らず適当、その上砂糖不使用です。
要するに白和えだけど、生姜やごま油・ごまが入っている点が、一般的な白和えとは全然違うかも…
加熱なしで出来るので、チャチャっと出来てお助けマン的一品でした。


※時間・材料・味…総合的に評価して、また作りたいレシピでした。いい加減に作るんだけど(^_^;)