この頃出張で自宅を空けることが多々。。。。
と言っても、夕方の仕事もあるので、4時や5時には極力帰宅している。そんな時は特に時間が気になる。
出張の翌日、障害者手帳更新のため母を病院へ連行。
二日連続のお出かけは、いささか疲れた(*´з`)
その病院までは1時間ほどの距離。いつものことだが、その日は特に駐車場が混んでいた。
障害者マークのステッカーを貼っているので、その場所に停めるつもりが全て満車・・・
仕方なく病院裏の上り坂になっている駐車場へ・・・とにかく遠い。
普段は玄関近くに駐車しておいて、借りてきた病院の車椅子に母を乗せて移動。
病院内でも【総合受付→受付１→受付４→受付３→受付１→会計→文書作成窓口】
はぁ〜〜〜〜(-_-;)書類を作ってもらうだけで院内３時間 普段の仕事をしている方がよっぽど楽。
その上、「文書作成料」が5,400円 ＠＠ …で、出来上がるのが1ヵ月ほど先って…(..)
病院に行って病気になりそう・・・な私。
しかし、気になっていたことが、一つ終了(´▽｀) ホッ
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我が家は家族の人数少ないのに、それぞれに好き嫌いがあって、毎日の調理担当は非常に悩む日々。
それでもその役割からは逃げることが出来ないので、〇〇嫌いな人が外出している隙に、その食材を使うことにしている。
その一つは“チーズ”
チーズは口にするのも、匂いも嫌いだと…(;´･ω･)
滅多に作らいない『ピザ』2種
クラストは気が向いた時に作って、冷凍保存していた物を使用。
一般的なトマトソースと和風の味噌ソース。
具材は冷蔵庫に残っている物で適当に。
私は和風の味噌ソースの方が好み…(^^♪
お味噌とチーズって、合うんです。発酵物同士だから？？？？？
何年も前の頂き物“ブランデー梅酒”
長いこと放置状態なので、消費のために『ブランデー梅酒シフォンケーキ』
膨らみ過ぎたので、型外しの時は出っ張った部分を削って(^_^;)
試食はしてみたものの、全くフランデーを感じない(-_-;)
シフォンケーキが大好きと聞いたので、先日お揚げを下さった方に・・・
