シューに入れるため、抹茶カスタードクリームを作った時、卵白が沢山残ってました。
たぶん６個分ぐらいあったかな…ぁ？
出番が来ないまま冷蔵庫でお休み中。
以前なめこを沢山下さったお宅にお礼をしたいから、何か作って欲しい!!…とオットットから頼まれていたのを思い出し、シフォンを焼きました。
小さなお子さんがいらっしゃるので、チョコチップをドッサリ。
当然、卵白だけを使ったシフォン！
卵黄がない分生地が白っぽい。
カップに入った方は試食用。
ホントにあっさりで、いくらでも食べれそう〜〜(*^^)v
私的には… いい感じです✻✻✻
試食用を味見したオットット…生地の食感がいい！…って。
あのぉ〜〜〜〜〜、シフォンは全部こんな感じなんですけど(-_-;)
お届け先に電話で「これからお礼にパン持って行くから〜〜」って。
あのぉ〜〜〜〜〜、パンじゃないんですけど(@_@。
