もう15年前(1996年)の『ＥＳＳＥ』と言う雑誌。 今まで、15年も使ってきたけど、まだまだこれからもお付き合いいただく予定。 見た目ボロボロ・ヨレヨレの汚い本になったけど、とっても、とってもお気に入り!! どこがって、それは・・・ 《おススメ！ あの先…

シューに入れるため、抹茶カスタードクリームを作った時、卵白が沢山残ってました。 たぶん６個分ぐらいあったかな…ぁ？ 出番が来ないまま冷蔵庫でお休み中。 以前なめこを沢山下さったお宅にお礼をしたいから、何か作って欲しい!!…とオットットから頼まれて…