★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

  ブルーベリージャムのパン


先日作ったブルーべリージャムを使って・・・・

生地の中にタ〜〜ップリと、そしてトップにも乗せてみました♪



型に入れて焼いた物と、アルミホイルに入れたものと2種類。

若〜〜〜い(二十歳過ぎの女の子)お友達が来てくれたので、半分プレゼントしました(~_~;)



今回もジャムを適当に入れてしまったので、次焼く時の参考に分量をメモっておきます!( ..)φメモメモ


”自家製ジャム入りのパン”

  • 粉・・・・・・・470g
  • 水・・・・・・・200g
  • 砂糖・・・・・・・30g
  • 塩・・・・・・・・・6g
  • イースト・・・・・・6g
  • ショートニング・・30g
  • 苺ジャム・・・・・52g(残り全部)
  • ブルーベリーJAM・100g