★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

ブルーベリーシフォンケーキ No.41 No.42

うちの庭を横切っていると、ふといい香りが・・・
振り向くと 金木犀の蕾”です。
もうそんな時期になったのですね♪
ついこの前、金木犀が話題になったような気がしていたのに…



皆さんの所はいかがですか?(^^♪

















1日に1個ずつ、2日で2個の ”ブルーベリーシフォンケーキ”焼きました。
1個はオットットに頼まれて…
たっくさんの葡萄を頂いていたので、そのお礼に差し上げたい!とのことで。





葡萄のお礼にブルーベリー???とは思ったのですが、細かくは気にせず・・・です^^;
ブルーベリーは、これまたジャムにした物を大量に頂いていたので、消費のためにシフォンに入れてみました。













ブルーベリーのあの濃い紫色を出すのは難しい(>_<)
↓生地に入れたブルーベリージャム

↓卵+ジャム+小麦粉の状態。   まるでグレーベリーシフォン(-_-;)




↓試食用。  口の中でブルーベリーの種がプチプチ。けどブルーベリーだって、あまり分からないかも…(゜o゜)


【追 記】
残り1個のシフォンケーキも、大量の梨のお礼に上げてしまいました。