紫芋あんパン

明日は『啓蟄』
天気は冬型の気圧配置の模様＞＜
暦どおりにはいきませんね〜〜。

冷凍しておいた紫芋あんの出番！
部屋も寒い(暖房のない家事室)器具も粉・他の材料もすべて冷え冷え状態ななので、仕込み水をお風呂より熱いぐらいでスタートです。

家族と従業員さんのオヤツ♪
ムラ焼けがひどくて…
焼きの足りないのは、直前に再加熱(^_^;)