昨日の夕食は ”おからのドライカレー”
材料は、冷凍していたおから・人参・玉葱・冷凍していたパセリ。
後は、もちろんミンチ肉。
写真の色は薄めだけど、実際はもっと濃い茶色に仕上がりました(*^^)
これって、実はダンナちゃまの大嫌いな材料ばかりを使ってます。
あっ！ ミンチは好きなんですよ。それ以外です(*_*;
この前の ”おからのクリーミーサラダ”なんて、見ただけで拒否されてしまったんです(ー_ー)!!
なので、今回もダメかなって思って、事前に「いくら丼とドライカレー、どっちがいい？」って食べる直前に聞いておいたんですね。
「どちらでも、都合のいいほうを食べますよ!!」な〜〜〜んて、調子のいいお返事。
「へぇ〜、じゃカレーでいいんだ」って思ったのです。
嫌いな物が入っているのを知ってか？知らずか？完食です!!＼(^o^)／
ヤッタ〜〜〜〜!!!
私の作戦勝ち?!?!?!?(^^ゞ
荒みじんの人参は見ただけで分るのだけど…
みじん切りは取り出せないしね〜（笑）
おからが入っているのは、分らなかったみたい(*^^)v ゥヒヒヒィ〜〜〜(^^)/~~~
※追記です。
この↓レシピを参考にしました。
簡単♪ヘルシー♪おから入りドライカレー by syusyusyu
アイデアを頂いただけで、カレー粉がなかったので調味料類は一切いれず、代わりに市販のカレールーを使いました♪
