いつもは爆睡する私も、夜中からの嵐のような風で時々フワ〜〜〜ッと目覚めたりしながらの一夜でした^^;
暖かい雨＆強風で雪もずいぶん少なくなりました(^^ゞ
でも、明日の予報は雪なんですけど・・・(~_~メ)
今日のおやつは ”柚子ヨーグルトのケーキ”
実は、グッドアイデアがひらめいたんですヽ(^o^)丿
この前の例の型を使って、ストーブの上で焼くんです。
そのストーブも蔵の休憩室（待機室？）のストーブで!!!
電気代（オーブン）の節約になるし…ね。
型に生地を入れて、ストーブの上に置いておくと1時間から1時間半ほどで焼けているんです。
８時前の仕事の時に、そのストーブの上に置いておくと、その型をチラチラ見ながら「休憩が楽しみ〜、仕事ガンバロ!!」って感じらしいです♪
型から出したり、切り分けるのは私の担当です。
そして各自の希望の大きさにカットして、ついでに私も試食です（●＾o＾●）
生地の中に ”柚子ヨーグルト”を、トップに ”柚子マーマレード”
マーマレードは沈んでます(笑）
