★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2007-08-01から1ヶ月間の記事一覧

 チョコチップ&アーモンドブレスト

新しいマシーンに早く慣れたくって、今日も定番のパンを作ってみました。。。 上手く出来るはずだったのに、今度は生地が柔らかすぎ(-_-;) どうなってるの????? 昨日は硬いし! 今日は柔らかいし!そんな感じで、今日も納得いかないパンの出来上がりな…

ニーダー!!

 「サブマリン」!

新しいマシーン([rakuten:chuboya:390695:title])で早速作ってみました。 第一回目から失敗したくないので、定番の「サブマリン」 最大量の粉600gで4本分を5本でやってみました(^^♪ 生地がHBより硬めにできるという、マシーンの癖を発見(*^^)v 今…

使ってみました!!

 レディースニーダー(パンこね機)

今日まで10年以上お世話になった、エムケー精工のホームベーカリー! ホントによく働いてくれました。 最近はズイブン無理させちゃって、ごめんね もう少しは働いてもらえそうなんだけど、思い切って念願の大正電機の「レディースニーダー」にバトンタッチと…

ヤット買いました!!

 耐水性の本!

お風呂で読める、珍しい本(ハーレクイン)を通販で見つけました〜〜 ⇒⇒⇒⇒ タイミングよく「お誕生日割引券」をいただいたので、その割引券(1000円引き)を使って、買ってみました 早速、今夜試してみなくっちゃ☆彡☆彡☆彡

 このところ失敗続き・・・(/_;)

昨日初めての「ライ麦入りハードブレッド」を焼きました。 膨らみが悪く失敗!! 「ハードブレッド」とは相性が悪いのか、立て続けに失敗です⇒ 最初からうまく出来るはずも無いのに・・・ でも3回続けて失敗となると、ガクッときてます(;_;)

またまた失敗!!

 本日は母のショーファー!

母のいとこ(男性)に当たる方が、重病とのことでお見舞いに行ってきました。 今日は一日ショーファーです。 このショーファーはズウズウしくも、ご自宅にお伺いすると、勧められるままにドカドカとあがりこみ、 お茶やお菓子までいただくというフテブテシイ…

お抱え運転手!

 ドッグフード

今日当選品の「ドッグフード」がやって来ました〜(^^♪ 応募したことも忘れていたのに・・・ なんだか、久々の事なのでムチャ嬉しいです! 自分の食べ物ならモット良かったのですが・・・ 当たっただけでも、喜ばなくっちゃヽ(^o^)丿 早速、今夜はディナーで…

当たりました!!

 「懐かしい『昭和のお菓子』」

読売新聞の「ヨリモ」で選ばれた「ヨリドリランキング」 1位:グリコのキャラメル 2位:粉末ジュース 3位:糸引き三角あめ 4位:不二家パラソルチョコレート 5位:ポン菓子 6位:ホームランバー 7位:ふ菓子 8位:明治マーブルチョコレート 9位:ラ…

水稲

いつの間にか、稲がこんなに大きくなりました! 後ひと月もすると、稲刈りの始まり…(*⌒▽⌒*) 早いなぁ〜 我が家の定番☆ライ麦パン by みちこママ

 ずぶ濡れ・・・

午後3時ごろから雲行きが怪しくなり、遠くで雷も・・・なので、早めにワンちゃんの散歩に出ました。 出かけてまもなくトテツモナイ夕立と雷(>_ ずぶ濡れになりました〜〜 \(-o-)/

 「ハードブレッド」

「ハードブレッド」に初挑戦!! しかし、1次発酵の時から生地の状態が悪く失敗(ーー;) 捨てるのももったいないので、一応焼きました・・・ ベーコンとチーズを入れる予定だったのに、 食べれる状態になるかどうかも分からなかったので、 何も無いシンプル…

今日はサンザン!!

トマト日記  3回目

2回目から2週間経ちました。 丈も大きい方は1m程に成長!!(^^)! 可愛い黄色の花が付きました〜〜 この黄色の花から真っ赤な実がなるのです☆彡

 「MAANA風バナナクイックブレッド」

型から出しました⇒⇒⇒ 心配していた焼き加減は、マアマアかなぁ??? 型のサイズが、レシピより小さかったけど、その点はOK!でした(^^) 食べた感じは、ブレッドと言うよりケーキの方に近いかも・・・ 素朴で甘みも少なく、いい感じ。。。 普通のパンと比…

初挑戦のパン!! 続き・・・

「MAANA風バナナクイックブレッド」

MAANAはん!のレシピを参考に『バナナクイックブレッド』を作ってみました(^^♪ オーブンから出したばかりなので⇒⇒⇒ 型に入ったままです。 完成品は明日アップ!! 実は、温度の加減がレシピどおりにいかず・・・(/_;) チャンと焼けているかどうか心配(-…

初挑戦のパン!!

 ☆彡今日は私の誕生日☆彡

10人の方からお祝いのメッセージをいただきました♪#♪#♪ 皆さんありがとうございます! 年を取るのは嬉しくないけど、 ≪今までこんなに長く元気にやって来れた!≫と思うと感謝です 私の事をいつもフォローしてくださる皆さん「ホントにありがとう〜〜〜!!…

マイ・バースデー!!