★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

 「MAANA風バナナクイックブレッド」

型から出しました⇒⇒⇒


心配していた焼き加減は、マアマアかなぁ???
型のサイズが、レシピより小さかったけど、その点はOK!でした(^^)
食べた感じは、ブレッドと言うよりケーキの方に近いかも・・・
素朴で甘みも少なく、いい感じ。。。
普通のパンと比べコネコネがないので、ホントに「クイック」なところが気に入りました〜〜
クルミの代りにレーズンを入れたけど、クルミなら食感が変わってよりイイかも・・・