2007-08-12 チョコチップ&アーモンドブレスト 手作り 新しいマシーンに早く慣れたくって、今日も定番のパンを作ってみました。。。 上手く出来るはずだったのに、今度は生地が柔らかすぎ(-_-;) どうなってるの????? 昨日は硬いし! 今日は柔らかいし!そんな感じで、今日も納得いかないパンの出来上がりなのでした(/_;) 今日は近所でお葬式の準備があり、なんだかバタバタしてたからパンにも影響したのかな? と理由を探しております(←情けない)