七十二候で、今日は… 『玄鳥去(つばめさる)』＝つばめが南へ去っていく。
秋深まりつつあります。動植物は敏感に感じているよう〜☆
先日偶然お邪魔した【てるのブログ】のてるさんが『スダチカード』のパンを載せてらっしゃるのを発見＠＠
タイムリー(*^^)v
ちょうどその日に青い柚子(ずっと大きめスダチだと思ってた)をいただきました。
これはカードにせよ!!ってことかも？？？(^^ゞ
早速夕食後…
↓皮を下ろす。 砂糖・卵・バター投入。
↓この状態からしばらく煮詰める。緑の色粉があれば綺麗な色になるらしい(てるさんとこで)
できた柚子カードとチョコチップを使ったパンと、以前作った水上勉レシピのカリカリ梅でパンに挑戦してみた！
ちゃんと柚子の香りがして欲しいな〜…どうかな〜？？？
※試食後・・・
柚子の香りがほとんどしなくて(*_*; でも、チョコと柚子の酸味がイイ感じでした。
16個出来上がったうち、我が家での消費は6個程度。後はバラマク(^^; 痛かったらゴメンね(*´з`)
