きな粉のショートブレッド

夏のようだった陽気も昨日ぐらいから落ち着いて来ました。
昨日夕方から小雨になり、例年並みになったのでしょうか…

毎度のことですが…
賞味期限切れのきな粉が出てきたので、きな粉を使った『ショートブレッド』
お気に入りのこの中から。

母さんの甘いもの

口に入れると、ホロホロ〜と崩れて溶けてしまう食感です。
ちょっとだけマカロンに似た感じかも!?

戸棚や食品庫にある食品の管理どうしてますか？
使用頻度の低い物は、気づくと賞味期限切れになっている物がたまにあります。
あまり出番のない調味料は買わないのですが。