月１のパンクラブに行って来ました。
今回は『紫芋のお花パン』『お芋のロールパン』名前は私が勝手に付けてみました(^_^;)
↓事前に我が家で、紫芋のペーストを持参しました。(頼まれていたので)
↓生地にも紫芋を練りこみました
↓2次発酵前
↓2次発酵前
↓ 『紫芋のお花パン』焼き上がり
↓ 『お芋のロールパン』焼き上がり
今回は11名の参加者。
紫芋のパンを2個とロールパンを4個テイクアウト。
似たようなパンは、今まで何度も作っているので、目新しいことはなかったのですが、楽しい半日を過ごす事が出来ました。
来月は1日。参加予定です。
クリスマスが近いので、 『シュトーレン』
このパンも何度か作りましたが、細かい点に新発見があるかも？？？楽しみです。
昨日11月17日は父の命日でした。
あれから3年経ちました。
昨日は墓参できず、今日母と行ってきました。
3日前に草むしりと落ち葉拾いをしていたので、お花とお供え物をして、ついでにウイリーとその先代にもお供えを・・・
