名前はハイカラさんなんだけど、平たく?言えば、シュー生地をリング状に焼いただけ!!♪♪♪
でも、チョッと形が違うだけで、名前が全く別物になって、その上豪華ぁぁぁぁ〜〜(●^o^●)
ちなみに・・・
【パリブレストとは】
パリ−ブレスト間の自転車レースを記念して作られたお菓子。
リング状のシュー生地は、車輪を表している。
のだそうです♪
↑余った生地で、普通のシュークリームも作りました。
こっちの方が食べやすい(●^o^●)
≪パリブレスト 材料≫
- バター(無塩)・・・・50g
- 水・・・・・・・・100cc
- 薄力粉・・・・・・70g
- 卵・・・・・・・・3個程度