車えび

お歳暮で冷凍の車えびをいただきました。
１匹が２０ｃｍくらいの大きさで、１１匹います♪
どういう風に調理すればいいのか悩んでいます。

生の物はなるべく触りたくないのです(^_^メ)
何故かアレルギーで、手が赤くなって、かゆくって、かゆくって・・・

どなたか、簡単なお薦めの調理方法教えてください！！
天ぷらは、冷凍のがあるし・・・

定番の茹でるだけがいいのでしょうか？？？

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